Їжа, приготована на пароплаві - Форум Softpedia
ghebos, 13 грудня 2008 р., 23:37, сказав:
Відредаговано gtk, 14 грудня 2008 - 06:07.
gtk, 14 грудня 2008 р., 06:04, сказав:
це не вираз модератора. халяльно, за такий вираз користувача буде призупинено
і ще одне модератор: смак може бути DE, тільки запах A.
ghebos, 13 грудня 2008 р., 23:37, сказав:
aidi bre, що це не так. не кажи мені, що починаєш слиняти, коли бачиш варену моркву або шматок вареного м’яса
gtk, 14 грудня 2008 р., 06:04, сказав:
rottweiler2007, 14 грудня 2008 р., 08:57, сказав:
це не вираз модератора. халяльно, за такий вираз користувача буде призупинено
і ще одне модератор: смак може бути DE, тільки запах A.
правильний, "смак". е, це все одно трапляється.: lol: і будь спокійний, тобі не можна відсторонити. такий вираз.
ghebos, 14 грудня 2008 р., 20:52, сказав:
gtk, 14 грудня 2008 р., 22:09, сказав:
правильний, "смак". е, це все ще трапляється.: lol: і будь спокійний, ти не можеш отримати суспензію такий вираз.
Не знаю, хто не вміє думати. врешті-решт проведіть опитування, щоб побачити світову думку про те, що "смак - це мода у харчуванні сучасної людини"
ви отримали відповідь відповідно до позиції:) при всьому моєму вираженні, моя критика є більш нормальною, ніж ваше твердження
смак - це мода в харчуванні сучасної людини! не має значення думка учасників форуму, які, мабуть, мають такий самий дефіцит освіти, як і ви
прикладів багато. сучасна людина винайшла рафінований цукор, сіль, маргарин з гідрованими жирами, смажену і смажену їжу, небезпечні харчові добавки, штучні підсолоджувачі з канцерогенним потенціалом та багато іншого. чому світ їх вигадав? підробляти природний і менш привабливий смак їжі. але що ти знаєш, якщо ти відмовляєшся читати і ти проти інтелектуального піднесення, ти залишишся таким же бідним духом і щасливим, що маєш картоплю фрі, маленьке, пиво та манеле
ghebos, 14 грудня 2008 р., 22:38, сказав:
Відредаговано gtk, 15 грудня 2008 - 17:18.
Бебелуська, 15 грудня 2008 р., 00:10, сказала:
вони також електричні.
але я вважаю за краще використовувати (мені рідше, дружині частіше) горщик ікеа. ви також можете знайти його в ikea ro.
простий горщик з нержавіючої сталі, в який вставляється сито, над яким розміщена кришка. покладіть трохи води в горщик, овочі в сито і все.
Я рекомендую брокколі, трохи трохи приготовлену на пару, не надто, над якою кладуть солоне масло.
Я щойно подарував дружині парову плиту Tefal на Різдво. і я зробив інавгурацію. Нарізані свинячі м’язи з овочами та вершковим соусом та червоним вином (у мене не було мадейри) У чудовому рецепті вони запропонували нарізати м’язи товщиною до 1 см і покласти овочі в окремі чани та що все готово за 20 хвилин. За 5 хвилин до граничного терміну додати вершковий соус, томатну пасту та мадейру (у моєму випадку червоне вино)
Тепер я не надто підкреслив, що я все-таки зробив горщик з сармале приблизно 2 дні: P і ciolanul курили першим способом, і я сказав спробувати, якщо Санта все-таки дасть `` банету '' на такому пристрої.
Вийшло диво. Я не міг повірити, що на кухні та в усьому будинку все готово та без запаху. Овочі мали особливий смак, а м’ясо - особливу ніжність. Я з нетерпінням чекаю побачити рибу такою, якою вона буде, не кажучи вже про курку чи індичку.
Це перші враження про нове придбання.
Якщо у вас є інший досвід роботи з цим стилем приготування, будь ласка, не соромтеся публікувати.
Я сподіваюся, що -Vesper- не засмучений тим, що я втрутився у це запрошення у відкриту тему.
ghebos, 14 грудня 2008 р., 22:38, сказав:
Це купа лайна! Я не така людина, яка їсть для задоволення. Їжа - це просто необхідність нашого організму, але це не означає, що ви можете їсти що завгодно лише тому, що воно має бути здоровим. Якщо смак жахливий, ви не можете його ігнорувати, якщо тільки не страшенно чутливі.
ghebos, 14 грудня 2008 р., 22:38, сказав:
Ви занадто неосвічені та зарозумілі.
ghebos, 14 грудня 2008 р., 22:38, сказав:
Це чиста нісенітниця. Такий звичайний сік, як Фанта, нічим не кращий за апельсин, і навряд чи він буде в найближчі десятиліття. Штучні інгредієнти були винайдені, щоб різко зменшити витрати. Якби вони виготовляли Фанту з апельсинів, а не з сумнівних хімічних речовин, ціна була б набагато вищою, і я сумніваюсь, що у них вистачило б апельсинів, щоб виготовити таку ж кількість Фанти на рік. А через величезний попит на апельсини їх ціна надзвичайно зросте.
ghebos, 14 грудня 2008 р., 22:38, сказав:
emig, 1 січня 2009 р., 20:28, сказав:
Пар при 120 градусах має трохи високий тиск (запитайте когось про автоклавні стерилізатори, і ви дивуєтесь). Ймовірно, мова йде про температуру в духовці, яка становить 120 градусів, і введення пари у відповідну піч, щоб річ, яка випікається, не висохла.
Ідея про те, що вітаміни знищуються кип'ятінням, береться (і узагальнюється) з фольклору ("вітамін С, мати, розкладається при 60 градусах":))) і підтримується навіть деякими людьми, котрі повинні мати порядність цитувати джерело Я роблю тупі заяви.
Вітамін С (L-аскорбінова кислота). Зазвичай окріп при 100 ° C недостатньо гарячий, щоб спричинити значне руйнування поживної речовини, яка розкладається лише при 190 ° C [35], незважаючи на поширену думку. Однак приготування їжі під тиском, смаження, смаження та смаження їжі, швидше за все, досягає температури розкладання вітаміну С. Більший час приготування також додає цього ефекту, як і мідні посудини з їжею, які каталізують розкладання [35].
Ще однією причиною втрати вітаміну С з їжею є вимивання, де водорозчинний вітамін розчиняється у воді для приготування їжі, яка згодом виливається і не споживається. Однак вітамін С не вимивається у всіх овочах з однаковою швидкістю; Дослідження показують, що брокколі, схоже, зберігає більше, ніж будь-яка інша. [103] Дослідження також показали, що свіжозрізані фрукти не втрачають значних поживних речовин, зберігаючись у холодильнику протягом декількох днів
35. Дані щодо безпеки аскорбінової кислоти (MSDS) ". Оксфордський університет (2005-10-09).
ghebos, 14 грудня 2008 р., 22:38, сказав:
.Я не хочу вступати у вашу "більш чемну" дискусію, але у мене складається враження, що ніхто не переможе;)
У харчуванні сучасної людини смак не є примхою, він навіть посилюється!
Спочатку смак і запах їжі повинен дати нам зрозуміти, наскільки вона поживна. Собака, кішка все ще зберігає ці почуття, хоча вони домашні тварини. На жаль, чоловік їх загубив, і тепер він покладається на читання етикетки, яка в більшості випадків або не написана належним чином, або ... вона насправді не читається!
На жаль, чоловік також може їсти лайно на хліб, якщо на етикетці написано, що це торт, він цього не усвідомлює, якщо не надто смердить! Отже, моя думка полягає в тому, що смак - це не примха, це має бути необхідність, як людський сенс, і необхідність як якість їжі (я не маю на увазі штучні смаки)
Сучасна людина винайшла все це, що дає просто СМАК ! Тож це зовсім не примха, навпаки, людина обдурила себе, вигадуючи лише смаки їжі, незважаючи на фактичну нестачу поживних речовин! І це саме тому, що він втратив гостроту цього почуття. І не для того, щоб підробити природний смак здорової їжі, а для покращення дерьмового смаку штучних продуктів/напоїв. Підсилювачі смаку (глутамат натрію) поміщають у всі консерви, штучно приготовані, повні хімічних речовин тощо. Наші розумні господині тепер додають в суп глутамат через делікатес, вегетацію або, як їх ще називатимуть, що надає смаку супу. Суп дуже хороший і натуральний, але після того, як ви звикнете до штучного, агресивного, сильного смаку кнорр або ніжного супу, нормальний, здоровий, звичайний суп здасться вам примхою.
Їжа - це не просто необхідність, а лише домашня робота, ніби ви кладете бензин в машину. Більше того: це стало задоволенням, а несмачне задоволення вже не задоволення.
А ті, хто кажуть, що не люблять їсти, трохи хворіють. Їсти без смаку - це двічі помилка: така, що псує нормальне відчуття їжі (є деякі датчики, деякі речовини, що генерують голод, ситість, спрагу, задоволення від смаку тощо) і дві, як показано нижче те, що ви їли, навряд чи буде називатися травленням.
Тим, хто каже, що не любить їсти, я просто кажу: це означає, що той, хто готує для вас ... не робить хорошої роботи! Поміняйте кухаря;)
У мене дуже хороша думка про овочі, приготовані на пару. Вони здорові (ну як препарат ...), але так їх їсти не можна. Тільки американці досі мучать дитину їсти овочі на тарілці, але їх готують лише. Звичайно, вони їх не хочуть. Поклавши їх у пароварку, приготуйте з них салат, покладіть соус, майонез, поставте їх у духовку на 5 хвилин на повільному вогні разом із трохи спагетті, курки чи риби (з великою кількістю лимона). Ви навіть не втрачаєте в них поживних речовин, і вони отримують смак «їжі». Отже, якщо вам потрібні лише поживні речовини в них, соромно класти їх у пароварку: їжте їх сирими! Вони навіть кращі на смак і корисніші за ті, що даються в пароварці!
Будь ласка, або якщо ви за своєю природою більш мазохіст, можете їсти їх без смаку. якщо це приносить вам якесь задоволення!
Оголошує
За допомогою другої служби думок ви можете надіслати нам МРТ, КТ, ангіографії, файли .pdf, медичні документи, щоб ми могли дати вам нейрохірургічний висновок, не маючи можливості замінити консультацію фахівця. Відповіді будуть надані електронною поштою якомога швидше (зазвичай протягом 24 годин, але не більше 48 годин). Друга думка - Neurohope - це безкоштовна послуга.