Їжа робить нас щасливими ⇒ Емоційний голод Це як ти це зупиняєш

Я люблю шоколад. І лід. Жодна інша їжа не приносить мені такого задоволення і такого відчуття добробуту. Я не самотня в цьому, багато інших людей почуваються так само - особливо жирна і солодка їжа робить нас щасливими.

Як це часто буває, причина цього криється в ранній історії людства: якщо люди кам'яного віку почувались особливо добре після рясної їжі, це збільшило їх мотивацію до пошуку продуктів, що містять калорії та цукор. У наш час отримувати їжу стало набагато простіше, і це часто стає проблемою для організму.

Річ у емоційному голоді:

Але це не єдина причина, через яку ми стаємо емоційними поїдачами. Часто курс встановлюється в дитинстві. Батьки підсвідомо посилюють прив’язаність емоцій до їжі. Дитині дарують шоколад як втіху, коли їм наносять біль, морозиво - як нагороду, коли вони щось особливо добре зробили, і їх заспокоюють печивом, коли вони закричали на публіці. Емоції стримуються і ковтаються, а не передаються. Проблема в тому, що це ненароком створює звичку пов’язувати емоції з їжею. Як дорослим людям дуже важко втекти від цього.

Чим відрізняються фізичний та емоційний голод?

Якщо ваш шлунок бурчить, у вас відчувається неприємне відчуття, і воно стає все сильнішим і сильнішим, коли ви не їсте, тоді ви фізично голодні. Тоді будь-яка їжа, навіть брокколі, допоможе вам боротися з голодом. Після їжі ви почуваєтеся ситим і комфортним. Коли ви емоційно голодні, у вас раптом виникає сильне бажання певної їжі, як правило, чогось солодкого, хоча ви вже їли. Пригнічені почуття часто створюють тиск для їжі. Тригерами можуть бути:

стрес
Гнів
Смуток
Самотність
нудьга
Переважна
розчарування
Розчарування

Емоційне харчування прикриває ці почуття, робить їх стерпними, і вам спочатку стає краще. Їжа діє як наркотик. Щоб відстежити емоційний голод, слід деякий час вести журнал. Запишіть, коли виникає емоційний голод і як ви почуваєтесь у цей момент. Через деякий час ви, швидше за все, побачите шаблон, а потім почнете щось робити з ним. Якщо вам важко класифікувати свої почуття, перегляньте своє запоїння пізніше. Слідкуйте за собою в цій ситуації. Тоді вам може бути легше знайти свої почуття.

Як можна впоратися з емоційним голодом?

Дозвольте почуттям і впорайтеся з ними: Слухайте всередині і запитуйте себе, які потреби ви маєте, коли настає емоційний голод.
Вам потрібна перерва Потім вимкніть мобільний телефон і зробіть щось хороше для вас. Або ви почуваєтесь самотніми та тужите за компанією? Потім зателефонуйте другові, вийдіть і зробіть щось. Якщо ви їсте з нудьги, знайдіть, чим зайнятися. Наприклад, нове хобі, яке вас наповнює. Ви часто їсте зі злості? Знайдіть спосіб випустити гнів: займіться спортом, бажано заняттям, де можна багато боксувати і бити ногами. Або напишіть листа людині, яка вас скривдила і на кого ви злитесь, а потім подрібніть його на дрібні шматки (лист, а не людині!).
Відволікайтеся: що є вашою другою улюбленою справою після їжі? Спробуйте знайти щось, що змусить вас перестати їсти.
Спочатку випийте велику склянку води. Іноді спрагу приймають за голод.
Не можна їсти те, чого немає. Тож переконайтеся, що у вас в будинку немає нездорових запасів. Але подбайте, щоб у холодильнику завжди було багато корисної їжі як альтернативи.

Намагайтеся насолоджуватися свідомо, а не з'їдати. Якщо ви дійсно хочете шоколад, спробуйте темний шоколад із часткою 70–100%. Нехай шматочки дуже повільно тануть у роті. Іноді достатньо 1-2 шматочків темного шоколаду, щоб пом'якшити шоколадну тягу. Ви побачите, що шоколад з високим відсотком какао набагато ароматніший, ніж молочний шоколад.
Припиніть дієти! Ті, хто постійно забороняє собі їсти, відчувають тягу до всього, що можуть отримати. Переконайтеся, що ви достатньо насичені їжею. Цього можна досягти за допомогою великої кількості овочів, білків, корисних жирів та довголанцюгових вуглеводів (цільнозернові). Вуглеводи з короткими ланцюгами, такі як цукор та біле борошно, швидко підвищують рівень інсуліну, а потім він так само швидко падає. Це сприяє тязі. Спробуйте обійтися трьома великими прийомами їжі на день, з перервою принаймні на чотири години. Таким чином ви підтримуєте рівень інсуліну на стабільно низькому рівні протягом дня, а тяга до солодкого не така сильна.

Наберіться терпіння. Емоційний голод супроводжує вас усе життя. Досить нудно виховуватись від автоматизованої поведінки протягом багатьох років. Ваша поведінка глибоко вкорінена, і ви не зможете перепрограмувати себе за одну ніч. Робіть невеликі кроки і насолоджуйтесь кожним маленьким успіхом. Якщо ви застрягли самостійно або у вас є порушення харчування, будь ласка, зверніться за допомогою до терапевта.

Якщо ви хочете прочитати більше на цю тему, я рекомендую книги "Чому ми їмо без голоду" Марії Санчес та "Adé Eating" Олівії Воллінгер.