Їжа, що містить нікотин, зменшує ризик TVA News
Хвороба Паркінсона
| Опубліковано 9 травня 2013 року о 17:28
Їсти їжа містять нікотин, як перець і помідори, може зменшити ризик розвитку Хвороба Паркінсона, згідно з новими дослідженнями.
Дослідження вже показали, що у курців хвороба Паркінсона розвивається рідше, але ми ще не змогли точно визначити інгредієнт сигарет, якщо такий був, який міг бути задіяний. Причинний зв’язок також залишається важко визначити, оскільки люди з цією хворобою можуть рідше палити через розвиток мозку.
Щоб пролити світло на ці питання, дослідники з Університету Вашингтона проаналізували спосіб життя 490 людей із хворобою Паркінсона та 644 інших людей із міцним здоров’ям.
Потім вони спостерігали сильну кореляцію між споживанням їжі з високим вмістом нікотину, особливо перцю, та відсутністю захворювання.
"Наше дослідження є першим, хто вивчає споживання нікотину в раціоні та ризик розвитку хвороби Паркінсона", - сказав д-р Сірлз Нільсен.
"Так само, як і багато досліджень, які показали, що вживання тютюну може зменшити шанси на розвиток хвороби Паркінсона, те, що ми виявили, свідчить про те, що нікотин може мати захисний ефект проти цієї хвороби, і що він присутній у нашій їжі, але в менш токсичній формі . "