Їжа, шкідлива для очей
22 липня 2014 р
Багато з нас знають що їжа здорові для наших очей, але ми усвідомлюємо це нездорова їжа? Чи може деякі продукти, які ми їмо щодня, спрацьовувати проти нашого зору?

Є, мабуть, і більше шкідлива їжа ніж ви думаєте, як зараз у холодильнику, так і у морозильній камері. Нижче в цій статті ви знайдете інформацію про їжу, яку ми їмо і яку це впливає на наш зір та здоров’я очей.
Деякі з цих шкідливих продуктів можуть вас здивувати!
Що приховано в нашому раціоні?
Перш ніж ми вникнемо в деталі продуктів, які не допомагають нашим очам і зору, давайте подивимось на наші харчові звички. Ретельно продумайте, що ви вводите у своє тіло щодня. Не забудьте додати закуски та напої!
Почнемо з дверцят вашого холодильника. У більшості будинків дверцята холодильника переповнені спеціями. Подумайте про багатий жирами майонез, кетчуп (замість натурального соусу) та гірчицю, повну Е, соління (наприклад, огірки) з високим вмістом натрію тощо.
Тоді давайте подумаємо про все, що ми споживаємо білого кольору. Такі продукти, як макарони, рис, білий хліб, не приносять вам жодної харчової користі. Вони містять достатню кількість вуглеводів, які дають нам додаткову енергію з цукру, щоб ми могли згодом її знизити. Через цукор рівень цукру в крові підвищується, потім рівень цукру в крові падає, що змушує відчувати втому, нестачу енергії.
Крім того, більшість білих продуктів переробляються або відбілюються. Практично ці продукти втратили всю свою харчову цінність. Тому наше тіло, включаючи очі, не мають необхідного харчування.
Крім того, всі ми думаємо, що знаємо, що закуски та страви, такі як фаст-фуд, попкорн та солодощі, лише задовольняють наш апетит, а згодом за короткий час змушують нас голодувати до вовків.
Неважко зрозуміти, що ці продукти потрібно виключати з рівняння, коли справа стосується їжі, але які ще кращі варіанти ми маємо, щоб зберегти здоров’я очей?
Що ми можемо зробити: від А до цинку
Важливе правило, про яке слід пам’ятати, визначаючи харчову цінність їжі, - думати про ... веселку
Якщо цей колір їжі не входить до колірного спектру, який містить веселка, це означає, що ці продукти недостатньо корисні для нашого тіла та очей. Однак замість того, щоб виключати їжу, яка вам подобається, але яка не приносить вам харчової користі, спробуйте замінити їх харчовими замінниками. Ось кілька прикладів.
Замініть жирне, червоне м’ясо або ковбасу на продукти, що містять омега-3, такі як лосось. Так, я знаю, не кожен може дозволити собі їсти лосось занадто часто, але зрідка воно того варте! Тим паче, що апельсинове м’ясо досить смачне.
Ще одна рекомендована їжа є індичкою, оскільки вона повна білка та цинку - що дуже корисно для очей.
Не вживайте соєвого та мигдального молока. Екстра-незаймана автомобільна олія (багата на омега-3) та бальзамічний оцет - набагато здоровіші варіанти.
І замість того, щоб їсти маргарин або масло, що сильно підвищує рівень холестерину, замініть його оливковою олією або ріпаком, якщо знайдете. Пам’ятайте, здорове серце також означає здорові очі!
Ваше харчування та зір
Наші очі судинні, тому важливо дотримуватися здорової дієти для серця, щоб підтримувати здорові судини. Капіляри в оці забезпечують поживні речовини та кисень сітківкою. Кровоносні судини, що забезпечують очі поживними речовинами та киснем, настільки малі, що майже кожен відкладень жиру в цій області може спричинити тромб.
Холестерин може переходити з артерій у кровоносні судини та в очі. Тоді вони знайдуть місце в одній з артерій сітківки (і кожне око має сітківку). Майте на увазі, що все, що ви споживаєте, може бути безпосередньо пов’язане з якістю вашого зору.
Вживаючи високоопрацьовані продукти, «готові» продукти, які вам більше не доведеться готувати або особливо, продукти, які ви можете їсти навіть тоді, коли вас немає за столом, багаті на насичені жири, такі як червоне м'ясо або смажена їжа - ми піддаємо наші очі ризику розвитку дегенерація жовтої плями.
Це може бути пов’язано з тим, що насичені жири та холестерин здатні викликати накопичення нальоту на кровоносних судинах жовтої плями (область за оком, де зображення видно найбільш чітко) і уповільнюють приплив крові до очей.
Тож, про що слід пам’ятати в цій статті, так це те, що шкідлива їжа такі як картопля фрі та інша смажена їжа, напівфабрикати, солодощі (торти, шоколад, тістечка тощо) можуть пошкодити ваші очі та зір. Важливо отримувати насичені жири, які потрібні вашому організму.
Їх можна знайти в рибі, нежирному м’ясі, свіжих фруктах та овочах та в молочних продуктах з невеликою кількістю жиру або зовсім без нього. Окрім здорового харчування, ви також можете додати дієтичні добавки, що містять вітамін А, В, С, Е, цинк, кальцій і магній.
У кн Дивись Без окулярів, є ціла глава, присвячена харчуванню, яка включає цілий перелік продуктів, які ви не хочете їсти, якщо хочете, щоб здоров'я заліза та очей було здоровим, а також перелік продуктів, настільки корисних для вашого здоров’я в цілому, але також специфічних для ваших очей, щоб ви почувались енергійними та якомога стійкішими до втоми!