Їжа та голодування в ритмі природи Що нового в боротьбі із зайвими кілограмами

Огляд/Deutsche Fastenakademie e.V./Новини від 14 серпня 2014 року

Четвер, 14 серпня 2014 р., 15.47.

нового

Німецька академія посту е. В.

Прес-реліз Deutsche Fastenakademie e.V. на конференції керівників постів 26-27 вересня 2014 р.

Їжа та голодування в ритмі природи: що нового в боротьбі із зайвими кілограмами?
Дієтолог доктор Едмунд Семлер в інтерв’ю про профілактичні стратегії схуднення

dfa e.V., Oberursel - Наприкінці вересня лідери посту з німецькомовного світу зустрічаються у курортному містечку Бад-Наухайм, щоб обговорити з експертами актуальні проблеми, що стосуються посту та профілактики. «Яка користь від розмов про порожні тарілки та напої без калорій?» - думає той чи інший заможний громадянин сьогодні.На це питання відповідають останні результати наукового дослідження. Вони дають захоплююче розуміння того, що, мабуть, найстаріший метод зцілення в історії людства - це ефективна стратегія пошуку здорового та приємного способу боротьби з повсякденними кулінарними стимулами. Одним з експертів є дієтолог д-р. Едмунд Семлер. Як науковий керівник Німецької академії голодування, він говорить у Бад-Наугаймі про дієту 5: 2, про те, що відоме як "періодичне голодування". В інтерв’ю dfa e.V. Семлер пояснює цю останню стратегію проти надлишку калорій.

Лікар. Семлер, за останні кілька місяців у Німеччині було видано численні книги про “дієту із неповним робочим днем”, у яких формула 5: 2 рекламується як нова харчова концепція. Що це таке?

Ця тенденція, яка виникла в США та Англії, є стратегією харчування, при якій їдять нормально 5 днів на тиждень, тоді як на 2 дні їдять сильно знижену калорійність, яка становить 500-600 ккал. Автори також позначають це поняття як "періодичне голодування".

Як виглядають ці «пісні дні» і наскільки вони придатні для повсякденного використання?

В основному в дні посту посту взагалі немає. Це було б лише в тому випадку, якщо насправді уникати твердої їжі, як це має місце при встановленому голодуванні за Бухінгером/Люцнером. З максимальною кількістю 600 ккал на добу можна створити дві невеликі страви на рослинній основі. Досі досвід показує, що більшість людей напрочуд добре ладнають з цим.

Чи не компенсуються ці «дні посту» більшою кількістю калорій наступного дня?

Можна було б подумати так. Насправді більшість людей їдять на наступний день, як зазвичай, або максимум на 10% більше, ніж зазвичай. У довгостроковій перспективі це означає, що у вас є значний негативний енергетичний баланс, і ви можете добре схуднути.

Тому періодичне голодування рекомендується як метод схуднення?

Абсолютно. Зараз існують наукові дослідження, які підтверджують це. Також вигідно, що втрата ваги тіла пов’язана з меншою жировою масою, тоді як м’язова маса зберігається.

Які ще ефекти слід очікувати?

При тривалій практиці, яка, звичайно, завжди повинна проводитися під контролем ваги, можна очікувати профілактичних та навіть продовжуючих життя ефектів. Крім того, люди чутливі до їжі знову і починають їсти більш свідомо, здорово і менше, що також пов’язано з нормалізацією механізму насичення голодом.

Ви також повинні практикувати переривчасте голодування самостійно, і ви можете рекомендувати його?

Я регулярно практикую голодування для здорових людей за Бухінгером/Люцнером і рекомендую це кожному дорослому. Треба визнати, що мені особисто набагато простіше постійно утримуватися від твердої їжі, ніж жорстко обмежувати калорії два дні на тиждень, як це має місце при дієті 5: 2. Повторне голодування автоматично призводить до приємного та помірного харчування. У двох словах, періодичне голодування означає, що періоди часу без їжі йдуть за фазами нормального харчування. Той, хто практикується утримуватися від їжі, зазвичай робить великі перерви в їжі і часто пропускає їжу. Якщо ви хочете схуднути або підвищити життєвий тонус і задоволення, рекомендується як концепція 5: 2, так і класичне голодування.

Передумови:

Щорічна конференція Німецької академії посту проходить цього року з 26 по 27 вересня. Вересень 2014 року у Спрудельхофі в курортному містечку Бад-Наухайм. Тема профілактики представлена ​​у багатьох аспектах численними доповідачами та обговорена зі спеціалістами. Очікується близько 100 учасників.

Лікар. Едмунд Семлер був науковим керівником Deutsche Fastenakademie e.V. (dfa) та викладачем Інституту сільськогосподарських та харчових наук Університету Мартіна Лютера Галле-Віттенберг з 2009 року.

Протягом 30 років Deutsche Fastenakademie e.V (dfa) виступає за мету закріпити піст як невід’ємну частину регулярного медичного обслуговування у свідомості населення. Завдяки співпраці з медичними та соціальними асоціаціями dfa e.V. проводить роботу зі зв’язками з громадськістю та готує медичних спеціалістів, які проводять пост, які пропонують професійну підтримку курсів посту. Членами асоціації є близько 350 лідерів посту, а близько 20 років вони готують лідерів посту. Маючи загальноєвропейські курси, партнерів та навчальні центри, Deutsche Fastenakademie e.V. є лідером у галузі.

Цей текст є безкоштовним для публікації лише з джерелом "dfa e.V. та www.fastenakademie.de".

Андреа Чіро Чьяппа
Німецька академія посту е. В.
Офіс + інформація про навчання
Adenauerallee 7, 61440 Oberursel
Тел. 0178/13 959 11
Електронна адреса: [email protected]
www.fastenakademie.de

Додаткові звіти:

Настанови щодо посту для здорових людей німецької Академії голодування були перероблені

dfa здоров’я голодування ефективно
Дослідження голодування свідчить про стійке зниження ваги та покращення показників працездатності через неповні дні голодування у поєднанні з тренінгами для здоров’я

Нове німецьке дослідження натщесерце: Менше стресу, більше фізичних вправ і більше задоволення через стандартизований тиждень голодування у здоров’ї

Кассель: Нове профілактичне дослідження щодо ефективності тижня голодування за методом Бучінгера

Deutsche Fastenakademie (dfa) - 35 років керівництво, супровід, консультування
Партнер з усіх питань посту

Увійти:

новини

пошук

Набори для преси

  • А.
  • B.
  • C.
  • Д.
  • E.
  • Ф.
  • G
  • H
  • Я
  • J
  • К
  • Л.
  • М.
  • N
  • О
  • P
  • Питання
  • Р.
  • С.
  • Т
  • U
  • V
  • В.
  • X
  • Y
  • Z
  • 0-9

Ваш контакт у GESUNDHEIT ADHOC

Анна Холлінек
Старший менеджер з продажу медіа

Сімоне Квіліц
Помічник із продажу медіа