Їжа та шкіра погано зрозумілих посилань Файл

Досьє - Харчування та здоров’я: Дзеркало, скажи мені, що я їм

Доктор Тьєррі Жибо

Опубліковано 30.09.2002

Змінено 31.07.2015

Опубліковано 30.09.2002 - Змінено 31.07.2015

Подібно до того, як те, що ми їмо, може допомогти нам залишатися здоровими, дієта може впливати на старіння. Не будучи еліксиром молодості, деякі продукти можуть захистити шкіру від шкідливого впливу часу.

Харчування та здоров'я: Дзеркало, скажи мені, що я їм

Що ми їмо? і які наслідки ?

Їжа та шкіра: погано зрозумілі посилання

Очевидний вплив

Список продуктів проти зморшок

Це те, що щойно зробили австралійські, індонезійські та шведські команди, вивчаючи вплив дієти на старіння шкіри. .

погано

На основі великого дослідження, проведеного на 2000 суб'єктах віком від 70 років (харчові звички в подальшому житті), автори проаналізували стан шкіри та харчові звички понад 450 людей похилого віку. Стурбоване населення: греки, емігрували до Австралії або проживають у сільській місцевості в Греції, чистокровні австралійці з Мельбурна та шведи, що проживають у Гетеборзі.

Ступінь старіння шкіри вимірювали за допомогою тесту мікротопографії шкіри, який класифікує зубощі часу на 6 етапів, залежно від важливості зморшок та актинічних уражень.