Їжа та тіло або хороша їжа для міцних суглобів - До книги; Протизапальна дієта проти

Берлін, Німеччина (Gastrosofie). Хлопчики стрижуть трохи пасти, але коли старіють, вони повзають. Коли "течія" і "річка" зупиняються, хороша порада дорога.

тіло

У когось раніше, у когось пізніше, але болі в опорно-руховому апараті з’являються як амінь у церкві. Загальновідомо, що хронічні запалення суглобів, такі як ревматизм, остеоартроз, подагра тощо, «наростають». І що певна дієта теж допомагає. Наприклад, у випадку подагри чудово підходить їжа з низьким вмістом пуринів. Овочі та фрукти майже завжди працюють, молоко та молочні продукти, а також яйця та, як класика, картопля - це саме те,.

Мартін Кройцер і Саймон Вайсдорф допомагають боротися із запаленням суглобів без ліків. У своїй книзі "Протизапальне харчування проти ревматизму, остеоартриту та подагри" від Riva-Verlag вони дають понад 50 простих і повсякденних рецептів на 288 сторінках і, на жаль, також підходящу навчальну програму. Але це добре, навіть якщо нас цікавлять гастропечі і більше потіння борошна, наприклад, або коротке приготування овочів, ніж перлини на Плаузі, які відомі Швейцарією.

Згідно з передмовою, автори «об’єднали весь досвід, який ми змогли отримати в різних світах - один працює з клієнтами, які страждають на запалення, інший розробляє рецепти, що сприяють здоров’ю. Щодо “протизапальної дієти та способу життя”, кажуть Кройцер та Вайсдорф. Багато інгредієнтів можна придбати "в звичайних супермаркетах", а приготування є "дитячою грою" і "зведено до мінімуму". Гарні або?

Тож як щодо савойської капусти, яка містить велику кількість вітаміну С, а також бета-каротину, який «зміцнює імунітет». Пропонуємо буряковий суп із савойською капустою. На десерт щось із синіми ягодами і в першу чергу делікатес з лососем та маркети, що містять омега-3, але в цьому в рази кращий: лляне масло!

Бібліографічні відомості

Мартін Кройцер, Саймон Вайсдорф, протизапальне харчування проти ревматизму, артрозу та подагри, правильне харчування для міцних суглобів, 288 сторінок, м’яка обкладинка, вага: 780 г, видавець: Riva, 1-е видання, Мюнхен, 2019, ISBN (друк): 978-3-7423-0499-5, ціна: 19,99 EUR (D), також як електронна книга: ISBN (PDF): 978-3-7453-0200-4, (EPUB, Mobi): 978- 3-7453-0201-1