Їжа з чеснотами зеленої цибулі

Їжа з чеснотами: зелена цибуля

зеленої

У нас високий сезон зеленої цибулі. Наче без нього жоден салат не смачний, а стейки ідеально поєднуються із запашними зеленими нитками.

Які достоїнства цієї їжі і наскільки рекомендується споживання зеленої цибулі для фігури та здоров’я?

Чесноти цибулі були відомі давно в Стародавньому Єгипті, коли він використовувався як грошова одиниця та приношення богам.

Цибуля містить 85% води, 8% вуглеводів, 2% білка та вітаміну С. Він є чудовим антисептиком, разом зі своїм старшим братом, часником, з успіхом використовується у весняних детоксикаційних дієтах.

Це також потужний антибактеріальний та дезінфікуючий засіб верхніх дихальних шляхів, тому простим та безпечним рішенням при респіраторному вірусі без ускладнень є чай із зеленої цибулі та відвар.

Регулярно вживаний зелений лук запобігає та успішно лікує мігрень, звільняє пазухи та регулює кишковий транзит. Тож він незамінний у будь-якій дієті, призначеній для детоксикації, дезінфекції або просто забезпечення ефективного дренажу організму.

Але зелена цибуля допомагає не тільки внутрішнім органам. Шкіра повністю отримує користь від щоденного лікування, що триває два тижні, із зеленою цибулею. Його очищаюча та освітлююча дія на шкіру підкреслюється вже через 3-4 дні споживання.

І якщо накопичена зайва вага походить від гормонального розладу, зелений лук все одно приносить хороші новини. Допомагає регулювати гормони і нормалізує секрецію щитовидної залози.