Їжа з гіркими речовинами (список) - WirEssenGesund
На жаль, ми часто забуваємо, як гірко їсти. Для нашого організму було б важливо знову впускати гіркі речовини в їжу. Вони сприяють травленню, пригнічують тягу і тим самим навіть допомагають нам схуднути. Тому ми хотіли б показати вам, які продукти містять гіркі речовини.
Їжа з гіркими речовинами корисна для здоров’я
Той, хто довгий час не їв і не пив гірких речовин, більше не буде їх скуштувати. Потрібен деякий час, щоб знову звикнути до смаку. На жаль, зараз у нашій їжі часто відсутні гіркі речовини, оскільки перевагу повинні мати солодкі, солоні та умами.
Їжа з гіркими речовинами надзвичайно корисна для здоров’я. Вони стимулюють наше травлення завдяки збільшенню вироблення слини вже в роті. Потім це продовжується в шлунково-кишковому тракті. Там активізуються печінка, підшлункова залоза і жовчний міхур, трав'яні соки все частіше виробляються, а кишечник також вирішується.
Таким чином, гіркі речовини можна використовувати для протидії метеоризму, здуття живота, втрати апетиту, неконтрольованої відрижки або посиленої тяги. Підводячи підсумок, гіркі речовини в продуктах регулюють наш баланс у шлунку та кишечнику, що, як правило, призводить до посилення самопочуття.
Поради щодо харчування: Очищення та детокс після відпустки
Ось чому гіркі речовини важливі для здоров’я
Їжа з гіркими речовинами як стіл
Натуральну їжу часто ще благословляють гіркими речовинами. Однак у багатьох порід гіркі речовини спеціально виводяться з їжі. Ми хотіли б надати вам список тих продуктів, у яких ви зазвичай можете знайти більше гірких речовин.
- Хорахаунд
- артишок
- Валеріана (котяча трава)
- Полігон (трава гусака, дикий полин)
- брокколі
- Цикорій
- ендівія
- Анжеліка
- тирча
- ромашка
- хмелю
- імбир
- кульбаба
- Оливковий лист
- м'ята перцева
- Радіккіо
- Ракета
- брюсельська капуста
- рукола
- деревій
- Столітник
- Цикорій (цикорій)
Багато трав з гіркими речовинами, таких як деревій, все ще можна знайти в достатку на квітучих, природних луках.
Купуйте продукти з великою кількістю гірких речовин
У більшості супермаркетів є лише дуже сучасні фрукти та овочі. Він повинен відповідати смаку маси, і гіркі речовини зазвичай заважають. Але якщо ви все-таки хочете придбати оригінальну їжу з великою кількістю гірких речовин, варто оглянути фермерські ринки. В основному все ще існують старі сорти, які зберегли гіркий смак незмінним. Крім того, органічні ферми є хорошим джерелом оригінальних фруктів та овочів. Зазвичай варто запитати про старі там сорти.
Якщо у вас є власний сад, ви також можете виробляти власну їжу з гіркими речовинами. Відповідне насіння все ще продається на біржах насіння та у вибраних спеціалізованих цехах рослин. Крім того, зараз існують різні препарати, які спеціально пропонують гіркі речовини у вигляді крапель.
7 трав для кращого сну
Біг підтюпцем - домашні засоби від судом у ногах, пухирів та інших недуг
Висновок щодо продуктів з гіркими речовинами
Нам слід наважитися знову частіше їсти гірку їжу. Незалежно від того, хочемо ми схуднути за допомогою гірких речовин, запобігаючи тязі, або іншим чином знову регулювати нашу травну систему, гіркі речовини в їжі варті.
Гарна річ у тому, що люди звикають до цього. Навіть якщо гіркий смак нас турбує спочатку, ми скоро вже не будемо його смакувати. Навпаки, наше тіло усвідомлює, що це добре для нього, тому воно буде просити про це.
За допомогою чаїв та як доповнення до звичної їжі його можна повільно повернути до смаку. Їжа з гіркими речовинами варто!