Їжа занадто солона або занадто гостра Як її зберегти! Чудова жінка
Ви пересолили або приправили їжу? За допомогою наших порад ви все ще можете приготувати їжу, яка є занадто солоною або занадто гострою.
Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.
Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.
Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.
Це трапляється не просто з закоханими: коли ви не звертаєте уваги, і ви пересолили їжу або зробили її трохи пікантною. На жаль, це робить навіть найкрасивіше свято неїстівним. Але в цьому випадку не потрібно впадати у відчай. За допомогою наших порад ви можете швидко заощадити їжу.
Економимо надмірно солоні супи та соуси
Якщо ваш соус або суп занадто солоні, можете додайте достатню кількість води, поки вона не стане досить м’якою. Якщо ви вже чимсь харчуєтесь Молоко або вершки ви переробили, ви можете просто додати більше відповідного молочного продукту.
Видаліть сіль з овочів
Якщо ви занадто засолили свою картоплю, моркву чи інші овочі, повинен допомогти простий прийом: просто дайте великі шматочки сирої картоплі або моркви у воду. Вони висмоктують сіль. Також додавання коровай або від Чорнослив має бути корисним.
Гартуйте надмірно солене м'ясо
Якщо ви занадто сильно посолили м’ясо або занадто приправили його, його теж не потрібно викидати. Якщо ви помітили ще до того, як нагріти його, ви можете просто нанести шар зішкребти. Якщо ви вже смажили м’ясо цілим шматком, це допомагає нарізати на дрібні шматочки і змішайте його безпосередньо з гарніром, таким як рис. Звичайно, у цьому випадку це допомагає лише в тому випадку, якщо гарнір менш солений, ніж м’ясо.
Зробіть їжу, яка надто гостра, знову їстівною
Можна приготувати занадто гостру їжу, додавши Вино або бульйону зробити його м’якшим. Також з Вершки або молоко можна прибрати пікантність з їжі.
Пересолену і гостру їжу заощаджуйте за допомогою одного інгредієнта
Одним із способів пом’якшити надмірно солону та гостру їжу є додавання меду. Солодкість знежирює їжу і одночасно нейтралізує сіль. Тоді, якщо це для вас трохи занадто мило, ви можете зробити щось Посипте лимон додати.