ЇЖАЧ. Видавничий орган асоціації Pro Igel A, випуск 37 квітня Фабіо Бонтадіна / swild.ch

Орган публікації IGEL асоціації Pro Igel A видання 37 квітня 2010 р. B U L L E T I N 1 5 Fabio Bontadina/swild.ch

видавничий

Їжачок Вісник 11 Дикий часник. Дикий часник названий так тому, що ведмеді, які голодували після зимового відпочинку, наповнювали ним свої животи. Але це також смачно для піднебіння людини, особливо свіже у весняному салаті або як приправа до різотто або в макаронному соусі. Спочатку на перший план виходять широкі гладкі листя, що пахнуть часником. Як тільки з’являються білі багатоквіткові зонтики, сезон збору закінчується, тому що тепер листя жорсткі. Листя, що не пахне часником, не слід збирати, оскільки вони можуть походити з отруйної конвалії. У власному саду, на незапліднених луках, на узліссі, подалі від дорожнього руху та прогулянок собак, ви можете впевнено зібрати більше весняної зелені: маргариток, кропиви, кульбаб та щавлю. “Вічна краса” або ще щавель молодий і ніжний. Згодом воно буде вкрите блискучими блакитними жуками-листками. Bellis perennis - наукова назва дуже поширеної маргаритки, яка короткочасно росте з ранньої весни до пізньої осені.Кульбаба особливо популярна на занадто удобрених луках. Якщо ви хочете його з’їсти, обов’язково збирайте його в бідному місці.

Бюлетень Ігеля 17 Вовк на перехресті Дороги, що живуть у дикій природі, вже 15 років регулярно мігрують з Франції та Італії до Швейцарії та поселяються тут. Однак їм ще не вдалося сформувати зграї та успішно розмножуватися. Причиною цього є велика кількість офіційно затверджених вбивств шкідливих тварин. Все почалося в Нижньому Вале в долинах Ферре та Ентремонт. Вперше вовка побачили в грудні 1994 року. Незабаром після цього було вбито першу худобу, яка після понад 100 років відсутності вовка паслась абсолютно незахищеною в горах. Хоча на той час вовк вже був захищеним видом у Швейцарії, Федеральна рада схвалила відстріл тварини. Тільки наступної зими можна було застрелити вовка, але він вижив. Через кілька тижнів був відстріляний ще один вовк, можливо, той самий. Цю тварину теж не вдалося знайти. Лише ретроспективно на основі генетичних тестів було встановлено, що в регіоні насправді було два різних вовка. Загалом вони вбили двох козлів і 117 овець, поки вони не зникли навесні 1996 року.