Їжте добре, щоб краще тренуватися
млинці з бананом, горіхами та медом на дерев'яними тлі
Хороша новина: смузі з горіховим маслом і шоколадом може допомогти вам відновитись після довгої пробіжки. Ви, мабуть, знаєте, що хороша дієта до і після фізичних вправ є надзвичайно важливою, але ви, можливо, не усвідомлювали, що певні продукти харчування підходять краще за інших залежно від обраної фізичної активності.
Біг
"Бігуни на витривалість повинні зосередитися на підживленні поживних речовин перед тренуванням і відновлюванням їжі відразу після", - сказала Кейт Скарлата, дієтолог та особистий тренер. Наприклад, вона пропонує вибирати продукти, які легко засвоюються, наприклад, ті, що містять багато вуглеводів і білків, і уникати занадто жирних продуктів або містять багато клітковини, які переварюються довше.
Після бігових тренувань Скарлата рекомендує горіхове масло та шоколадний смузі, який не тільки допомагає організму відновитися, але також допомагає почувати себе ситим та запобігає тязі до цукру. Його рецепт? Змішайте півсклянки грецького йогурту з бананом, столовою ложкою мигдалевого масла і двома чайними ложками какао.
Йога
Якщо ви займаєтесь спортом, який менш вибагливий з точки зору серцево-судинної витривалості, наприклад, йога або пілатес, вам слід дотримуватися легкої закуски, яка містить швидкий цукор і трохи білка, клітковини або жиру. "Немає нічого гіршого, ніж робити перевернуту позу і відчувати роздуття", - вигукує Еліза Вітцель, дієтолог Middleberg Nutrition.
Найкращий сніданок перед тренуванням? "Палео млинці: розімніть банан з двома яйцями", - починає вона. Додайте чайну ложку кориці та ще один екстракт ванілі. Випікайте, як традиційні млинці, і подавайте зі столовою ложкою кленового сиропу ". Після фізичних навантажень вона пропонує з’їсти половину авокадо, посипаного столовою ложкою насіння конопель та сіллю.
Інтервали
Інтервальне тренування ідеально підходить для нарощування м’язової маси, яка вимагає хорошого рівня енергії протягом усього заняття. "Перетравлення вівсяних пластівців поступово вивільняє енергію з вуглеводів, що забезпечує постійне надходження енергії", - каже дієтолог Graze Джесс Дайєр. Вітамін B, який він містить, також сприяє перетворенню вуглеводів в енергію ".
Дієтолог рекомендує з’їсти миску вівсяних пластівців за 30 хвилин до тренування. "Після тренування ви також захочете зробити ставку на вуглеводи або білки", - продовжує вона. Підсмажений житній хліб з крутим яйцем або тунцем - хороший вибір. Дістаньте хліб, якщо ви тренуєтесь знижувати рівень жиру ”.
Ваги та гантелі
Пані Дайер також рекомендує важкоатлетам та тим, хто важко працює з вагами, вживати фрукти (для вуглеводів) та грецький йогурт (для білків). "Вуглеводи у фруктах швидко забезпечують енергією, тоді як білок згодом використовується для запобігання пошкодженню м'язів", - пояснює вона. Тож це вдале поєднання для такого роду тренувань ".
Для оздоровлення виграє та сама комбінація вуглеводів і білків, за словами Джесс Дайєр, яка пропонує перекусити сиром і бананами на завершення тренування.
Танець
Щодо занять танцями, бажано віддавати перевагу їжі, що містить складні вуглеводи та білки, при цьому досить легка, щоб не зважувати під час цих інтенсивних занять. "Спробуйте запечену солодку картоплю, наполовину покриту столовою ложкою соняшникового масла і щіпкою кориці", - радить дієтолог Челсі Амер, творець CitNutritionally.
Через 30–60 хвилин після тренування вона рекомендує білок з вуглеводами: “Одне з моїх улюблених страв після тренування - це тофу і овочева сухаря, або вегетаріанський омлет із нарізаним авокадо”.