Їжте і все одно худніть
поділитися зараз:
Керівництво ресторану для вашої цільової фігури
Чи знаєте ви це теж: протягом усього тижня ви їли зразково і наполегливо працювали, щоб досягти своїх цілей. Утримавшись від солодощів, не вживав алкоголю, переконався, що у вас є достатньо білка в їжі і т. Д. Зараз наближаються вихідні, а разом із ними і давно запланована зустріч з друзями у вашому улюбленому італійському. Звичайно, ви з нетерпінням чекаєте цього, а також з нетерпінням чекаєте великого застілля. Зрештою, ти сам заробив, чи не так?
Подумайте: як часто ви просто почуваєтесь убитими після такої обжерливості? Принаймні так я почуваюся зараз. Макарони, піца чи смачна їжа в тайському - це як камінь у моєму животі годинами. Харчування в ресторані іноді може бути гіршим за фаст-фуд.
Тепер, якщо ви думаєте, що я просто готую салат ... Іти додому голодним? Я? У жодному разі!
Я також люблю виходити з друзями і їсти всі ці смаколики, але я звертаю увагу на кілька важливих дрібниць, щоб почувати себе добре, а також не збиватися зі свого шляху і, перш за все, не повертатися до свого старого способу життя. Це може статися швидко, як тільки ви звикнете їсти знову ...
Щоразу, коли я помічаю це більше, коли проводжу затишний вечір із друзями в ресторані:
Порції в більшості ресторанів занадто великі, занадто жирні, занадто неврівноважені. Піца, паста і для мене, як для вегетаріанця, в меню немає джерел білка. Але багато білого хліба. Також у будинку із смачним зануренням та дрібним, слабосоленим вершковим маслом ... Ви цього не можете пропустити ?! М-м-м…. Але! Якщо ви хочете досягти своєї мети - отримати чудове, чітко визначене тіло, вам це «дозволено»!
Але що це означає зараз? Перестати виходити з друзями? Викинути всі свої плани на вихідні за борт через заплановані цільові досягнення? Звичайно, це не рішення! Рішення, однак, полягає в: знати, як 🙂
У цій статті я зібрав найважливіші поради з моїм «Путівником по ресторанах», за допомогою якого ви можете легко та успішно обійти пастку фігурок «Ресторану» і одночасно з’ясувати, як я підходжу до таких відвідувань ресторанів для себе та своїх цілей.
Ви побачите, що лише за допомогою декількох маленьких хитрощів ви можете провести приємний вечір із друзями та смачну їжу. А наступного ранку ви прийшли на крок ближче до фігури своєї мрії без почуття совісті та з чудовим відчуттям у животі (у прямому розумінні цього слова 😉)
Абсолютний NO GO спереду
Для мене стратегія є абсолютно табу: "Я економлю вдень, майже не їжу нічого, бо все одно хочу вийти їсти ввечері". Навпаки! Секрет полягає в плануванні саме в іншому напрямку 🙂
І ви повинні дотримуватися наступних пунктів:
Складіть правильні положення
Правильний "обережність" запобігає тязі, і ви не будете голодно кидатися на хлібний кошик.
Вхід до вечора: без хліба
Він спокусливо стоїть на столі і ніби кличе нас: «Їж мене!». Хлібний кошик запрошує вас схопити його. Особливо, коли хліб ще теплий і подається із смачним зануренням ... Відсуньте хлібний кошик на інший кінець столу.
Вам не складе труднощів, якщо ви дотрималися першого правила і не сідаєте за стіл з голоду, як це роблять більшість людей. ВИ БІЛЬШЕ ЦЕ НЕ РОБИТЕ!
Набагато краще: їжте невеликий зелений салат або невеликий салат Капрезе (помідор-моцарела) як закваску. Але уникайте готових заправок для салатів. Мені часто просто дають оцет та оливкову олію окремо, а потім дозую сам. Звичайно, сухариків немає, інакше хліб можна було б з’їсти відразу 😉
Ніяких порожніх вуглеводів/не надто багато вуглеводів
Хліб попереду вже відмічений. Солодкі напої (кола, фанта, а також соки), а також просто піца з білого борошна не мають місця у вашій склянці або на вашій тарілці.
Ви замовляли основну страву з гарнірами, наприклад, картоплею, макаронами, рисом? Потім запитайте у офіціанта, яка велика порція, і замініть частину гарніру/доповніть свіжими овочами.
Однак не залишайте такі гарніри повністю. Це означало б відмову ... Вам також потрібні вуглеводи, тільки не в надлишку. Найкраще в цьому способі харчування в дорозі - це те, що ви отримуєте таку саму порцію, як усі, і будете її принаймні настільки ж повною, як і всі за столом.
Тримайтеся подалі від смаженої їжі та неприємних соусів/супів
Уникайте будь-чого, що смажене, паніруване або засмажене. З одного боку, смаження у фритюрі зберігає більше жиру в їжі, а з іншого боку, містить шкідливі для нашого організму жири (сильно нагріті жири). Скоріше, використовуйте страви, приготовані на грилі або на пару.
Слід уникати кремових соусів та крем-супів. Вони містять високий відсоток жиру, якому в поєднанні з вуглеводами не місце на тарілці, якщо ви хочете їсти з фігурою.
Алкоголь: 1-2 склянки вина або пива
= 1 чизбургер!
Насправді, склянка вина не повинна бракувати під час їжі ...?! На жаль, алкоголь та велика кількість їжі не є вдалим поєднанням. Один-два келихи вина або пива ввечері швидко забезпечують організм калоріями чізбургера! До того ж: алкоголь уповільнює спалювання жиру, підвищує апетит і забезпечує велику кількість порожніх зайвих калорій.
Я завжди замовляю насамперед велику пляшку мінеральної води, щоб мені завжди вистачало випити між ними.
Якщо ви все-таки хочете, щоб одна чарка: безалкогольне пиво та винні шприци (із сухими сортами) - найкращі альтернативи звичайному пиву та вину.
Їжте повільно, ретельно пережовуйте
Ви завжди в стресі, і часто доводиться поспішати ...
Їжте повільно! Робіть невеликі укуси і час від часу робіть перерву. Всім можна насолоджуватися набагато краще, і ось у чому справа.
І останнє, але не менш важливе, одна з причин цього полягає в тому, що відчуття ситості виникає лише приблизно через 20 хвилин, і лише коли ви їсте повільно, ви спочатку відчуваєте, ситі ви чи ні.
Ніякого десерту
Навіть якщо це часом здається настільки здоровим ... Навіть йогуртова ванна з фруктами - це порожні вуглеводи, а цукор гарантовано завжди використовуватиметься в кожному десерті.
І якщо ти звернеш на це увагу: ти все одно вже не голодний. Отже, наразі не можна говорити про «зречення»!
Завтра - теж день
Не обов’язково з’їдати все, особливо якщо ви вже відчуваєте ситість. На відміну від порад бабусі, це не впливає на погоду. Однак дуже на ваш фактор комфорту!
Я віддаю перевагу маленьким закускам, або я обмежуюсь ними для більших основних страв і не залишаю стартер.
Альтернатива, якщо ви все ще хочете і те, і інше: у мене завжди є щось упаковане для великих порцій. В Америці абсолютно нормально, ми все ще трохи сором’язливі. Але повірте, я тестував це кілька разів, і це ніколи не становить проблем. І тому, наприклад, я можу з нетерпінням чекати повноцінного обіду наступного дня на тайській вечері 🙂
У справжньому храмі для гурманів на нього, безумовно, нарікають - хоча там частини зазвичай навряд чи призводять до перенасичення 😉
ВИСНОВОК
При правильній стратегії ніщо не заважає відвідуванню ресторану, і я хотів би трохи допомогти вам за допомогою цих порад 🙂
Нарешті, я повинен сказати дуже чітко на цьому етапі: особливо в перші кілька тижнів зміни дієти, ви зіпсуєте всі успіхи минулого тижня, якщо не будете слідувати о.с. Дотримуйтесь правил. Ви хочете привести себе та своє тіло у найкращу форму і зберегти там, чи не так?
Якщо тепер вам слід потай думати: "Але я не хочу обійтися без смачних макаронних виробів, червоного вина і тірамісу на десерт, це для мене занадто дурно і виснажливо ...!"
Ну тоді зробіть це як раніше ... Але зі свого боку я кажу:
Вам потрібні більше порад щодо дієти у повсякденному житті на ходу та на роботі? Тоді я можу порекомендувати вам мою наступну статтю: "Оптимальна дієта для роботи та в дорозі" .
І якщо ви хочете дізнатись більше про мою дуже особисту концепцію харчування або у вас є дуже особливе прохання, тоді просто зв’яжіться зі мною. Я також особисто для всіх ваших питань questions Натисніть тут, якщо хочете дізнатись, як ви можете зв’язатися зі мною .
Ваш