Їжте краще на роботі, щоб зменшити стрес і втому Свіже вичавлене
Цей десерт, що містить менше 10 інгредієнтів, швидко стане одним з ваших улюблених! Знайдіть рецепт тут. \ r \ n \ r \ n
\ r \ n "," episodeDuration ": 117," showId ":" "," episodeImageUrl ":" \/image \/policy: 1.2249276: 1528818284 \ /chef-jean-phil-gateau%20amandes.jpg? a = 16% 3A9 & w = 300 & $ p $ a $ w = 4450700 "," episodeOffTime ":" 2344838400000 "," id ":" 30938537-e968-48ea-b7e7-03c1752d4b96 "," episodeContentId ":" 1.2249297 ">,
Інгредієнти \ r \ n \ r \ n
Основа крекера Graрема \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 18 сухариків Грем \ r \ n \ t
- 4 ст. кокосова олія \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Підроблений топінг кешью \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 1 1 \/2 склянки кешью \ r \ n \ t
- 1 л води \ r \ n \ t
- 1 \/2 ч. Л. екстракту ванілі \ r \ n \ t
- 1 \/3 склянки кленового сиропу \ r \ n \ t
- 2 ст. кукурудзяний крохмаль \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 ч. Л. чайна ложка агар-агару \ r \ n \ t
- 400 мл кокосового молока \ r \ n \ t
- Сік 1 \/2 лимона \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Полуничні кулі \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 500 г замороженої полуниці \ r \ n \ t
- 3 ст. ложки води \ r \ n \ t
- 3 ст. кленовий сироп \ r \ n \ t
- 1 с. лимонний сік \ r \ n \ t
- 1 с. агар-агар \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Підготовка \ r \ n \ r \ n
Основа крекера Graрема \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Подрібніть сухарики Грем у кухонному комбайні або подрібніть їх качалкою. \ r \ n \ t
- Додайте кокосове масло і добре перемішайте. \ r \ n \ t
- Розкладіть препарат у міні-формочках для здоб, щоб покрити дно. \ r \ n \ t
- Випікайте та варіть при температурі 176˚С (350˚F) протягом 5-10 хвилин. \ r \ n \ t
- Заповідник. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Підроблений топінг кешью \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Замочіть кеш'ю у воді на 1 годину. \ r \ n \ t
- У блендері з’єднайте зціджені кеш’ю, сіль, екстракт ванілі, кленовий сироп, кукурудзяний крохмаль, агар-агар, кокосове молоко та лимонний сік. \ r \ n \ t
- Подрібніть до однорідної консистенції. \ r \ n \ t
- Вилити в каструлю, довести до кипіння, постійно помішуючи. Як тільки температура кипіння досягнеться, зніміть з вогню. \ r \ n \ t
- Розлийте суміш у формочки на основі крекера graрема на відстані до 1/2 см від краю. Розрівняти мокрою ложкою. \ r \ n \ t
- Заповідник. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Полуничні кулі \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- Помістіть заморожену полуницю в каструлю і доведіть до кипіння. Тушкувати на повільному вогні 15 хвилин. \ r \ n \ t
- Просіяти полуницю, натискаючи лопаткою, щоб зібрати сік. \ r \ n \ t
- У мисці з’єднайте воду, кленовий сироп, лимонний сік та агар-агар. \ r \ n \ t
- Вилийте в каструлю, додайте полуничний сік і доведіть до кипіння. \ r \ n \ t
- Вилийте куліс на тарталетки і розрівняйте шпателем. \ r \ n \ t
- Міні-тістечка зберігайте в холодильнику мінімум на 30 хвилин. \ r \ n \ t
- Розпаюємо і подаємо. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Інгредієнти \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- 1 склянка промитої і процідженої червоної сочевиці \ r \ n \ t
- 2 1 \/2 склянки води \ r \ n \ t
- 1 \/2 булгур, промитий і злитий \ r \ n \ t
- 1 подрібнена цибулина \ r \ n \ t
- 3 ст. ложки оливкової олії \ r \ n \ t
- 1 с. соусу харіса \ r \ n \ t
- 1 с. томатна паста \ r \ n \ t
- 1 с. мелений кмин \ r \ n \ t
- 1 с. сіль \ r \ n \ t
- 2 ст. кленовий сироп \ r \ n \ t
- 1 \/2 склянки води \ r \ n \ t
- 1 \/2 склянки подрібненої петрушки \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 склянки помідорів черрі \ r \ n \ t
- 1 с. ложки оливкової олії \ r \ n \ t
- 1 с. лимонний сік \ r \ n \ t
- 2 ст. подрібненої червоної цибулі \ r \ n \ t
- 1 жменька петрушки \ r \ n \ t
- Сіль і перець за смаком \ r \ n \ r \ n \ r \ n
Підготовка \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
- У каструлі змішайте сочевицю і воду. Доведіть до кипіння і кип’ятіть 20 хвилин. Зніміть з вогню, додайте булгур, накрийте кришкою і дайте постояти 20 хвилин. \ r \ n \ t
- Тим часом тушкуємо цибулю п’ять хвилин на оливковій олії. \ r \ n \ t
- Додайте соус харіса, томатну пасту, мелений кмин, сіль, кленовий сироп і воду. Варити на повільному вогні 5 хвилин або до тих пір, поки вся рідина не вбереться. \ r \ n \ t
- Перемішайте суміш сочевиці та булгура, а також подрібнену петрушку з цибулею. Добре перемішати. \ r \ n \ t
- Поставте в холодильник на 30 хвилин. \ r \ n \ t
- Сформуйте невеликі кульки і розподіліть їх на деко. \ r \ n \ t
- Випікайте при температурі 350 ° F протягом 30 хвилин. \ r \ n \ t
- Змішайте решту інгредієнтів, щоб зробити салат з помідорів, і подавайте збоку. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 18 сухариків Грем \ r \ n \ t
- 4 ст. кокосова олія \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 1 1 \/2 склянки кешью \ r \ n \ t
- 1 л води \ r \ n \ t
- 1 \/2 ч. Л. екстракту ванілі \ r \ n \ t
- 1 \/3 склянки кленового сиропу \ r \ n \ t
- 2 ст. кукурудзяний крохмаль \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 ч. Л. чайна ложка агар-агару \ r \ n \ t
- 400 мл кокосового молока \ r \ n \ t
- Сік 1 \/2 лимона \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 500 г замороженої полуниці \ r \ n \ t
- 3 ст. ложки води \ r \ n \ t
- 3 ст. кленовий сироп \ r \ n \ t
- 1 с. лимонний сік \ r \ n \ t
- 1 с. агар-агар \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- Подрібніть сухарики Грем у кухонному комбайні або подрібніть їх качалкою. \ r \ n \ t
- Додайте кокосове масло і добре перемішайте. \ r \ n \ t
- Розкладіть препарат у міні-формочках для здоб, щоб покрити дно. \ r \ n \ t
- Випікайте та варіть при температурі 176˚С (350˚F) протягом 5-10 хвилин. \ r \ n \ t
- Заповідник. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- Замочіть кеш'ю у воді на 1 годину. \ r \ n \ t
- У блендері з’єднайте зціджені кеш’ю, сіль, екстракт ванілі, кленовий сироп, кукурудзяний крохмаль, агар-агар, кокосове молоко та лимонний сік. \ r \ n \ t
- Подрібніть до однорідної консистенції. \ r \ n \ t
- Вилити в каструлю, довести до кипіння, постійно помішуючи. Як тільки температура кипіння досягнеться, зніміть з вогню. \ r \ n \ t
- Розлийте суміш у формочки на основі крекера graрема на відстані до 1/2 см від краю. Розрівняти мокрою ложкою. \ r \ n \ t
- Заповідник. \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- Помістіть заморожену полуницю в каструлю і доведіть до кипіння. Тушкувати на повільному вогні 15 хвилин. \ r \ n \ t
- Просіяти полуницю, натискаючи лопаткою, щоб зібрати сік. \ r \ n \ t
- У мисці з’єднайте воду, кленовий сироп, лимонний сік та агар-агар. \ r \ n \ t
- Вилийте в каструлю, додайте полуничний сік і доведіть до кипіння. \ r \ n \ t
- Вилийте куліс на тарталетки і розрівняйте шпателем. \ r \ n \ t
- Міні-тістечка зберігайте в холодильнику мінімум на 30 хвилин. \ r \ n \ t
- Розпаюємо і подаємо. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- 1 склянка промитої і процідженої червоної сочевиці \ r \ n \ t
- 2 1 \/2 склянки води \ r \ n \ t
- 1 \/2 булгур, промитий і злитий \ r \ n \ t
- 1 подрібнена цибулина \ r \ n \ t
- 3 ст. ложки оливкової олії \ r \ n \ t
- 1 с. соусу харіса \ r \ n \ t
- 1 с. томатна паста \ r \ n \ t
- 1 с. мелений кмин \ r \ n \ t
- 1 с. сіль \ r \ n \ t
- 2 ст. кленовий сироп \ r \ n \ t
- 1 \/2 склянки води \ r \ n \ t
- 1 \/2 склянки подрібненої петрушки \ r \ n \ t
- 1 1 \/2 склянки помідорів черрі \ r \ n \ t
- 1 с. ложки оливкової олії \ r \ n \ t
- 1 с. лимонний сік \ r \ n \ t
- 2 ст. подрібненої червоної цибулі \ r \ n \ t
- 1 жменька петрушки \ r \ n \ t
- Сіль і перець за смаком \ r \ n \ r \ n \ r \ n
-
\ r \ n \ t
- У каструлі змішайте сочевицю і воду. Доведіть до кипіння і кип’ятіть 20 хвилин. Зніміть з вогню, додайте булгур, накрийте кришкою і дайте постояти 20 хвилин. \ r \ n \ t
- Тим часом тушкуємо цибулю п’ять хвилин на оливковій олії. \ r \ n \ t
- Додайте соус харіса, томатну пасту, мелений кмин, сіль, кленовий сироп і воду. Варити на повільному вогні 5 хвилин або до тих пір, поки вся рідина не вбереться. \ r \ n \ t
- Перемішайте суміш сочевиці та булгура, а також подрібнену петрушку з цибулею. Добре перемішати. \ r \ n \ t
- Поставте в холодильник на 30 хвилин. \ r \ n \ t
- Сформуйте невеликі кульки і розподіліть їх на деко. \ r \ n \ t
- Випікайте при температурі 350 ° F протягом 30 хвилин. \ r \ n \ t
- Змішайте решту інгредієнтів, щоб зробити салат з помідорів, і подавайте збоку. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n
За тиждень, коли ти задумаєшся, багато того, що ти їси, відбувається під час роботи (вечері, закуски, а також часто і обід). Але, на жаль, зазвичай це не ті часи, коли ми їмо найкраще.
Окрім того, щоб готувати обід якомога частіше, що ви тоді можете зробити, щоб уникнути порочного кола стресу, чіпсів і газованої води, низької енергії та ще більше стресу? Ось кілька ідей для їжте краще протягом тижня для того, щоб зменшити стрес і втому.
Зупиніть їсти
Заманливо їсти дуже швидко за своїм столом, але ви це вже знаєте, насправді це не ідеально. Перш за все тому, що вам потрібно трохи піднятися і змінити обстановку, хоча б на кілька хвилин. Але ще й тому, що, харчуючись перед комп’ютером, ви набагато частіше робите неправильний вибір та/або не слухаєте голоду та їсте занадто багато.
Крім того, трохи рухатися навколо полудня часто допомагає уникнути знаменитих змін у ПМ.
Надайте закуски
Коли ви голодні, ви часто не найкращий суддя, тому будьте завжди готові! Тримайте поруч кілька хороших закусок: горіхи або м’які, не надто солодкі батончики, наприклад.
Це більше управління, але якщо ви вважаєте, що це може також допомогти вам почувати себе краще і уникати шкідливої їжі, ви також можете зробити деякі закуски заздалегідь: грецький йогурт, сирні палички, сирі овочі, хумус (з крекерами).) ...
Ось кілька ідей для домашніх закусок:
Слухайте сигнали
Коли ми перебуваємо в стресі або втоми, наша здатність слухати себе зменшується. Так іноді. ми їмо з інших причин, крім голоду: тому що ми хочемо «нагородити» себе за щось, тому що ми просто спраглі, або тому, що нам нудно, провівши кілька годин за своїм столом, і що їсти, «дайте щось зробити».
Наступного разу, коли у вас це буде, просто спробуйте це запам’ятати і подумати. Ви справді голодні? Можливо, врешті-решт склянка води "зробила б справу".
Протистояти спокусам
Час від часу з’їдати декадентський шматок пирога вдень - це добре і відчуває себе добре! Але зараз, часто в робочому контексті, можливості погано харчуватися помножуються і стають всюдисущими.
Не позбавляючи себе цього на 100% (хто хоче життя без будь-якого задоволення?), Все-таки краще запобігти тому, щоб цей вид статистів став повсякденним. Це насправді не читати вам лекції; одразу після вживання подібних речей, особливо якщо вони регулярні, ви дійсно погано почуваєтесь, і це не сприяє енергії та продуктивності!
Як тоді протистояти? Здається, потрібно 15 хвилин, щоб забути бажання. Тож він може бути зайнятий (трохи погуляти, доручитись або зателефонувати другові, з яким нам потрібно поговорити), поки наш мозок рухається далі.
Не надто багато кави!
Все в міру: одна-дві кави вранці - це чудово. Потрібно постійно пити його, щоб штучно боротися з втомою, не приносить користі (і тим більше не втрачає сили). Замість того, щоб цілий день заправляти каву, беріть із собою багаторазову пляшку з водою, яку ви наповнюєте під час руху.
Або замініть каву чаєм або трав’яним чаєм; іноді це просто втішний гарячий напій, який вам потрібен.
Навіть якщо це нудно чути, вода все одно є найкращим вибором; добре зволожений, це дійсно сприяє концентрації уваги.