Їжте менше м’яса, щоб врятувати планету L Express
За даними ФАО, худоба є джерелом 18% викидів парникових газів (більше, ніж транспорт) та 8% світового споживання води. Нагально скоротити споживання м’яса для захисту планети та боротьби з голодом у світі. Наш файл.
За звинуваченням у тому, що вони сприяють глобальному потеплінню, спеціалісти з м'ясопродукції відбиваються у ЗМІ. У їхніх пам'ятках британський співак Пол Мак Картні, який проводить кампанію за безсмасний день.
Чи червоне м’ясо так погано? Дослідження породжує суперечки
Група незалежних дослідників у понеділок дійшла висновку, що потенційний ризик вживання м'яса низький, а факти непевні.
Як нагодувати десять мільярдів ротів до 2050 року, не руйнуючи планету
Скоротіть споживання м’яса, контролюйте народження дітей, покладіть край біоенергетиці, навіть органічній, досить просто. дослідники складають свій план бою.
KFC запропонує курячі нагетси. без курки
Після Burger King мережа швидкого харчування також експериментує з "м'ясом без м'яса", щоб задовольнити попит своїх вегетаріанських споживачів.
Яловичину заборонили в лондонському університеті, щоб врятувати планету
З початку навчального року Університет Голдсмітс заборонить продаж усіх продуктів, що містять яловичину, для боротьби зі зміною клімату.
«Зелений понеділок»: кампанія на добу без м’яса тварин
Кампанія заохочує французів віддавати перевагу рослинам м’ясу та рибі кожного понеділка 2019 року.
США прокладає шлях до "лабораторного м'яса"
Чи скоро на наших тарілках буде синтетичне «м’ясо»? У США це на правильному шляху.
Екологія, ГМО, здоров’я. Все про сою
Тофу, десерти, напої, соуси. Споживання сої викликає питання. L'Express підбиває підсумки.
М’ясна крамниця, обприскана фальшивою кров’ю у Версалі
У п’ятницю було знищено м’ясну краму та магазин. Ці дії можуть бути пов'язані з антивідовою кампанією.
Антиспеціалісти засуджують "зооцид" в особі м'ясників
Ці мирні акції були організовані цієї суботи приблизно в тридцяти містах Франції кількома рухами.
Напади м'ясника в Ліллі: шість веганських активістів заарештовано
Слідство дозволило висунути достатнє звинувачення 21-річній жінці за "навмисне погіршення стану на зустрічі".
Чи слід дерадикалізувати веганів?
Найрадикальніші захисники тваринної справи іноді є місіонерами нового екстремізму.
А тепер веганські собаки
Послідовники 100% овочевої дієти, деякі застосовують її до своїх домашніх тварин. Тверда лінія, яка ставить під сумнів.
Революція відбувається на плиті: "овочева" спокуса
Що робити, коли тобі не 30 і ти хочеш змінити світ? Деякі стають вегетаріанцями. У центрі уваги наших непокірних підлітків.
Чим більше збільшується популяція, тим більше тваринам загрожує зникнення
У дослідженні, опублікованому в журналі Nature, дослідники стурбовані впливом збільшення чисельності населення світу на вимирання певних видів.
Соковитий веганський бізнес
Після божевілля на органічну їжу ця харчова мода охоплює магазини. На радість споживачам та дистриб’юторам.
Чому слід уникати курячого філе з білими смугами
За даними наукових досліджень, ці білі волокна, які іноді спостерігаються, можуть бути ознакою погіршення якості м’яса птиці. Показник м’яса, яке жирніше і менш багате білком.
"Як мій кіт зробив мене вегетаріанцем"
З нагоди Міжнародного дня котів Одрі розповідає, як її зустріч з тим, кого вона усиновила, змінила спосіб її годування. Свідчення.
"Оскільки я почав їсти сире, я відчуваю зцілення"
Палео, вегетаріанська, "без цукру", "без глютену": популярні дієти, що відключають. Що робити, якщо первинний гріх готувався? Оскільки вона їсть більше сирих овочів, журналістка та блогерка Каміль Лоренте гарантує, що вона у кращій формі, ніж будь-коли.
Їсти м'ясо? Ці особистості, які кажуть ні
Вони вилучили його зі свого раціону або обмежили споживання. П'ять осіб пояснюють свою відмову від м'ясної дієти.
Корнет, непокірна корова, безумовно рятується від бійні
Телиця "Корнет" збунтувалась на бійні, частково звільнивши її перед втечею. Асоціація захисту тварин придбала його, щоб встановити у навчальному господарстві.
М'ясо та забруднення: Користувачі Інтернету вирізали нагрудник
Чи можемо ми ще їсти стільки м’яса? Ось відповіді фахівців на три запитання, задані в коментарях читачів LEXPRESS.fr.
Як боротися із забрудненням з ферм
Як змінити сільськогосподарську практику, щоб обмежити вплив споживання м’яса на навколишнє середовище? Науковий керівник INRA з питань сільського господарства надає рекомендації.
"Органічна машина включена"
Printemps du bio відбувається в першій половині червня. Органічне землеробство дозволяє продовжувати їсти м’ясо, обмежуючи виробництво парникових газів. Це хороший компроміс?
Коктейль на вегетаріанський день у шкільних їдальнях
Парламентарії з усіх боків та неурядових організацій зустрілися 19 травня за фуршетом, щоб обговорити споживання м’яса та сприяти встановленню щотижневого вегетаріанського дня в колективному харчуванні.
Червоне м'ясо: "У цьому питання багато плутанини"
Де споживання червоного м’яса французами? Які умови розведення великої рогатої худоби у Франції? Відповіді Луїса Оренги, директора Інформаційного центру м’яса (CIV).
"Наше споживання м’яса закінчить голодувати на планеті"
Чи можемо ми все ще їсти стільки м’яса, скільки сьогодні? Фабріс Ніколіно, автор книги "Бідош" (під редакцією "Les Liens Qui Libéré"), висловлює свої побоювання з цього приводу.
Відео про розведення кроликів, щоб засудити жорстокість
У той час як "анти-м'ясні" демонструють ці вихідні по всій Франції, асоціація L214, яка захищає етику тварин, засуджує розведення кроликів у ході розслідування, яке було розкрито в середу. Бріжит Готьєр, член асоціації, ділиться з нами своїми висновками.
Мобілізація "анти-м’яса" на ці вихідні
Лекції про страждання забійних тварин, "дії на лоток", коли людина під целофаном замінює смаженого: кілька міст у Франції та за кордоном стануть місцем проведення цих вихідних групових акцій за скасування м'яса.
Чи можемо ми ще їсти стільки м’яса?
Потрібно терміново зменшити споживання м'яса для захисту планети та боротьби з голодом у всьому світі. Наше опитування, проведене з вами.
Їжте м’ясо, чи це розумно?
Чи знаєте ви вплив на споживання м’яса на навколишнє середовище «Пройдіть тест на 10 питань!