Їжте менше за pr; служити мозку; ТУТ
Потрапляючи менше їжі, миші зберігають молодий мозок, показують італійські дослідники.
Як? 'Або' Що? Обмеження їжі дозволяє вивільненню молекули, яка відіграє важливу роль у належному функціонуванні клітин мозку, говорить Джовамбаттіста Пані з Католицького університету Святого Серця в Римі.
Дослідник пояснює, що ця молекула, яка називається CREB1, активує гени, пов'язані з довголіттям та хорошим здоров'ям мозку.
Ми сподіваємось знайти спосіб активувати CREB1 новими препаратами, щоб зберегти мозок молодим без необхідності зменшувати споживання калорій. Джовамбаттіста Пані
Італійська команда підрахувала, що наслідки обмеження калорій виникають, коли гризун споживає лише 70% їжі, яка зазвичай засвоюється.
У квітні 2010 року американські дослідники показали, що обмеження калорій призвело не тільки до продовження життя, але й до покращення загального стану здоров'я. Вони також показали, що така дієта втручається в молекулярні шляхи, пов'язані з процесом старіння.
Наведені результати також показують, що в більшості випадків миші, яким піддавались цим експериментам, не страждають ожирінням і не хворіють на діабет.
Вони також мають більші когнітивні та запам’ятовуючі здібності, менш агресивні та не стають симптомами хвороби Альцгеймера з віком.
Медицина вже знала значення молекули CREB1 у регуляції ключових функцій мозку, таких як пам'ять, навчання та контроль тривоги.
Інші миші, які зазнали зниження калорій, але позбавлені CREB1, зазнали однакових пошкоджень мозку, типових для перегодованих або вікових тварин.
Подробиці цієї роботи опубліковані в Анналах Американської академії наук (PNAS).