Їжте Палео в ресторані; Палео-дієта
Примирити соціальне життя та палео-дієту не завжди легко, замість того, щоб позбавляти себе, ось кілька порад і порад, як знову вийти на вулицю та насолодитися, не відчуваючи провини.
На сніданок або пізній сніданок
Яйця, овочі та салат, ви можете наповнити тарілку фруктами та випити кави або чаю, щоб супроводжувати страву.
На обід або вечерю
Яловичина, дичина, курка, морепродукти, вибору не бракує ... Очевидно, що спосіб приготування повинен бути якомога простішим, без сухарів та сухарів. В якості супроводу це будуть овочі, салат, солодка картопля (досить рідко в ресторанах) або виключно рис.
Зверніться до власника ресторану за порадою, якщо у вас є сумніви щодо того, що у вас на тарілці. Не соромтеся зробити особливий запит, ресторан залишається ідеальною пасткою для шанувальників Палео, які часто почуваються в кутах. Виберіть салат, попросивши його змінити, наприклад, без сухариків. Ви можете попросити бургер без хліба, а також салат, не надто складний, а все, що залишилось у складі Палео. А потім, якщо офіціант відмовить, заявіть про непереносимість їжі, і це повинно пройти без зайвих проблем.
Салатні бари (ПОВІДОМЛЕННЯ, ЗЕЛЕНЕ КРАЩЕ ...)
Дуже модно в наші дні, ці ресторани дозволяють вам самостійно складати салат. Ви вибираєте тип салату, тип інгредієнтів, який ви хочете, соус (потрібна оливкова олія), і салат готується перед вами. Такі типи ресторанів полегшують вам бути Палео.
Знайдіть усі адреси салатних барів, натиснувши логотип ДЕНЬ або від ЗЕЛЕНИЙ - КРАЩИЙ.
В італійському ресторані
Храм клейковини передового досвіду! У цьому типі ресторанів ми в основному знаходимо макарони та піцу, але в меню ми також завжди знаходимо шматок м’яса або риби. Потрібно буде звернутися до останнього вибору, попросивши супроводжувати його салатом або овочами.
В японському ресторані
На жаль, і всупереч поширеній думці, японські ресторани не такі здорові та дієтичні, як можна подумати, пристосовані до західних стандартів, використовувані соуси, як правило, завантажені цукром і зовсім не придатні для дієти Палео. Краще задовольнитися простими сашими (шматочками сирої риби). Ви також можете замовити салат з салату з капусти або морських водоростей, але не забудьте попросити їх без їхніх вінегретів.
Інші екзотичні кухні (китайська, індійська, тайська, в’єтнамська тощо)
Це часто досить вишукані кухні. Деякі страви, швидше за все, будуть палео, але з огляду на кількість інгредієнтів краще бути обережним і не ризикувати, дотримуватися страви без соусу і просто приготованих овочів, найкраще готувати їх вдома.
Хоча у Франції немає справжнього ресторану "Палео", вибачте за пуристів, багато ресторанів дотримуються здорового підходу, близького до дієти "Палео".
Ось вибір у Парижі:
НАНАШІ
Маленька модна японська їдальня, в 3-му окрузі, тут подають страви у знаменитих японських бенто, тут ви знайдете здорову та збалансовану кухню.
57, Rue Charlot - 75003 Париж або 31, Rue de Paradis - 75010 Париж
ПОВНА ПАРА
Цей невеликий ресторан ідеально підходить для вашого гаманця та вашого здоров’я. Тут пропонуються привабливі пароплавні кошики з м’яса або риби, які зазвичай супроводжуються овочами.
7, Rue de l'isly - 75008 - Париж Тел. 01 44 90 95 75