Їжте в Парижі № 1 Дієтолога в Нанті - Тіффані-Скай Варен
З нагоди Пробігу Кришталю Одло на 10 км (стаття, що відбудеться), я щойно повернувся з Парижа і поділюсь з вами початком своїх найкращих паризьких кулінарних звернень. Я повертаюся з 2 по 5 березня до паризької напівфабрикату, достатньої для того, щоб підготувати для вас статтю про “частину 2”, тому що я все ще маю велику кількість місць для відвідування. Цілого життя було б недостатньо, щоб перевірити все, навіть будучи парижанкою, щоб повірити.
PÉONIES CAFÉ, RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS
Це чарівне місце - це перше “квіткове кафе”. Ви можете скуштувати кави, чаї, латте, печиво, випічку, тости з авокадо, салати, меню на обід, скуштувати і навіть залишити з букетом (кава + квіти)! Оздоблення ретро, вінтажне, але стримане та елегантне. Це добре, незважаючи на "малість" місця.
Я зміг скуштувати там піднесеного латте. Добавка до рослинного молока можлива за + 0,50 євро, навіть якщо я не вибрав останню.
Ви можете знайти їх на своїх веб-сайт, сторінки Facebook або рахунок Instagram .
ФРАГМЕНТИ, RUE DES TOURNELLES
Ця адреса дуже довго впадала в очі через Instagram. Я заздрив тостам з авокадо та іншим солоним та/або солодким ласощам. Того дня нам пощастило знайти маленький столик для двох. Місце досить маленьке, справді дуже затишне, але вам має пощастити знайти місце або бути готовим почекати. На обід я обрав тост з авокадо та пудинг з яєць, латте та чіа з різними начинками на десерт. Марін був у захваті від сиру з сиром, фініків та меду, 2 вистрілених кавових латте та миски граноли, ароматного бланку та смаженого ананаса. Приблизно за € 20 кожен був справді найкращим !
Ви можете знайти їх на Facebook і далі Instagram .
БЛИНИЦІ СЕСТРИ, РУЙ ЛЮЦЬЄН САМПАЙК
Шукаючи місця для відпочинку, щоб перекусити (і зігрітися в цей полярний холод), ми натрапили на цю маленьку адресу. Викликаюче ім’я, оскільки ці дві сестри також написали книгу з млинцями, їх особливість. Тут лише млинці та гарячі напої! У вас є вибір між солоними млинцями на сніданок або обід або солодкими млинцями на гарнір (2,50 € на великий млинець + 1 начинка, добавки при необхідності). Досить створити башту з млинців як завгодно! Ціни дуже доступні, моя американська кава коштувала мені € 2,70, я сам був здивований !
Ви можете знайти їх забронювати тут, їх веб-сайт, сторінки Facebook і порахувати instagram .
ПАПЕРБОЙ, РУЙ АМЕЛОТ
Це місце стає поклонінням. У модній вишуканій атмосфері, все в білому та дереві, це кафе/пізній сніданок є обов’язковим для відвідування в районі Республіки. Вам потрібно набратися терпіння, особливо в неділю опівдні, щоб знайти стіл (щось неминуче в Парижі, на жаль). Після 45 хвилин чату на тротуарі ми нарешті змогли пообідати! Ніколи не розчаровуючись, я вже ходив туди на пізній сніданок (формула в 25 євро: хліб, гарячий напій, сік, масло, варення, арахісове масло, банановий хліб, тост з авокадо, яйця-пашот і хумус, що я маю. обраний). Того дня, після 18 км бігу та 3 км пішої прогулянки, я зміг скуштувати білкову тарілку (яйце, чеддер, індичку, ростбіф, авокадо, салат з капусти, соління, салат) у супроводі кави Латте (завжди) та кошик традиційного свіжого хліба та бріош з волоськими горіхами. Леа смакувало бургером з лососем, яйцем, авокадо, огірком, вершковим сиром та капустяним салатом !
Ви можете знайти їх на Facebook і Instagram, для надзвичайно привабливих фотографій !