Їжте в сезоні L; кров апельсина проти l; ожиріння та холестерин
Сезонні овочеві та фруктові рецепти
Середа, 17 квітня 2013 р
Кров апельсина від ожиріння та холестерину
Кров'яний апельсин - це плід.
Він має особливість мати майже червону м’якоть завдяки присутності антоціану, загального пігменту у багатьох фруктах, але рідкого для цитрусових. Окрім крихітних червоних крапок на поверхні його шкірки, зовнішній вигляд схожий на зовнішній вигляд апельсина без крові.
місяці ідеального споживання апельсинової крові:
січень лютий березень квітень травень грудень
Вчені з Міністерства біомолекулярних наук та біотехнологій Міланського університету (Італія) на чолі з К'ярою Тонеллі дослідили переваги певних продуктів для лікування важких порушень обміну речовин. Цікаві властивості виявлені в баклажанах, винограді, чорниці, полуниці, кавуні, вишні ... Але найефективнішим фруктом буде апельсиновий кров.
Біологи садять на дієту три групи мишей. У меню: висококалорійна їжа. Перша група отримувала воду після вживання їжі, друга група задовольняла спрагу апельсиновим соком, а третя груддю апельсиновим соком. Під час випробування гризуни з перших двох груп набирали вагу. У мишей третьої групи вага і зріст не змінювалися. Доведено, що речовина в крові апельсинового соку зменшує кількість елементів у нашому тілі, які відповідають за активність «задоволення», що надсилається в мозок. Це задоволення змушує людей їсти улюблену їжу в кількості, що перевищує їх природну потребу. Група вчених дійшла висновку, що апельсиновий сік у крові не тільки нормалізує обмінні процеси, але й зменшує апетит, а отже, змушує їсти невеликі порції їжі через довші проміжки часу.