Ізотонічні та електролітні напої Що слід пити під час тренувань - DER SPIEGEL
Ізотонічне втамування спраги: Газовані напої та напої з високим вмістом цукру не рекомендуються
Приблизно від 50 до 65 відсотків нашого тіла складається з води. Ви повинні випивати щонайменше 1,5 літра рідини на день, якщо вона гаряча, за даними Німецького товариства харчування (DGE) вона може становити три літри і більше. Навіть тим, хто займається спортом і пітніє, слід пити більше. Не потрібно перестаратися - дуже важливо, щоб добовий баланс був правильним: поглинайте стільки рідини, скільки усувається. Потіючи, організм не тільки втрачає рідину, але і багато важливих мінералів.
Спортивні напої з першого погляду: які корисні? Що зовсім не так?
Мінеральна вода
Ви завжди можете пити воду, але будьте обережні, щоб не вживати занадто багато вуглекислого газу: це змушує живіт трохи розтягуватися - деяким бігунам це незручно. До і під час тренувань краще пити газовану воду, вона засвоюється шлунком і запобігає гикавці, каже дієтолог Уте Гола з Берлінського інституту харчування та профілактики GmbH.
Тим, хто займається більше однієї-двох годин у спеку, слід переконатись, що вони вживають достатньо натрію. Якщо втрати компенсувати лише водою, може статися розрідження крові з дефіцитом натрію. Це може призвести до неврологічних розладів, таких як дезорієнтація чи епілептичні напади, в гіршому випадку навіть до набряку мозку та смерті. Це явище особливо актуально в спекотні дні, наприклад для марафонців, які сильно потіють.
Усі так звані гіпертонічні напої, такі як нерозбавлені фруктові соки, лимонади, кола, енергетичні напої, холодний чай або солодове пиво, непридатні для спортсменів. Концентрація розчинених частинок у цих напоях вища, ніж у плазмі крові. Спочатку організм повинен компенсувати цей стан і розбавити рідину, витягуючи воду з крові. Тому гіпертонічні напої, як правило, викликають ще більшу спрагу, ніж вгамовують її. Вони також містять багато цукру і тому є однією з калорійних бомб серед напоїв.
Ізотонічні напої
Ізотонік - це рідина, яка має таку ж концентрацію розчинених частинок, що і плазма крові. Це дозволяє йому засвоюватися організмом особливо швидко. Ізотонічні напої в основному виготовляють із додаванням вуглеводів та мінералів (зазвичай натрію). Згідно з DGE, ізонапої ідеально підходять для високопродуктивних спортсменів, "щоб швидко замінити втрати води та енергії, що виникають під час тренувань". Однак у масових видах спорту вони не потрібні. Натомість фруктових соків, розведених мінеральною водою, було достатньо.
Електролітний напій
Електролітні напої - це напої з певним складом. Вони в ідеалі містять від 60 до 80 грамів вуглеводів і від 400 до 1000 міліграм натрію на літр. Також можуть бути додані інші електроліти, такі як кальцій, калій і магній.
Електролітні напої корисні для вправ на дуже тривалу витривалість, але не є абсолютно необхідними для коротших тренувальних одиниць. Увага: Якщо ви п'єте занадто концентрований електролітний напій, він витягує воду з організму. Це може призвести до нудоти та блювоти.