Я харчуюсь, значить, існую
Я просто запитую, чи не намагалися ви з’їсти ще одну ідею не зроблено ніж зроблено (життя стосується мене) ?
Я запитую, бо спочатку я не погоджувався з нею, крім "молодець". Потім я спробував трохи скоротити час приготування, щоб побачити, чи справді на смак він інший. Мені сподобалось, як змінилися смак і текстура.
Це як травень не зроблено ніж те, що я представив 2 сторінки тому, я теж не можу їсти.
Якщо я посилаюся на шкалу залишитися Я думаю, що я їм середній.

Я їв ще більше не зроблено але мені це вже не подобається .
Це правда, що також важливо, наскільки добре дозріло м’ясо і яка волога в ньому є, коли ви кладете його на решітку. Загалом, м’ясо в супермаркеті дозріває безпосередньо в запіканці, в яку воно упаковується, і тоді стає зрозуміло, що вся ця волога залишається там і змінює дані про проблему.
Я дивлюся Т кістково-вул поставив @Marius3D кілька постів далі, і я бачу, що є велика різниця щодо вологості порівняно з тим, що я взяв із Кауфланда. (Я мав на увазі лише вологість, бо підходив до теми, відмінності є не лише там)
Якщо трохи подумати, ми їмо сиро-сушену салямі та прошутто, які не піддаються ніякій термічній обробці, але піддаються належному процесу зневоднення.
Я не намагаюся змінити чиїсь смаки, я просто кажу це сирий матеріал це дуже важливо у всьому цьому.