Я не сквош квітень 2015 року
Легкі, швидкі та нестримні рецепти. Історії для читання, картинки для поїдання.
- Додому
- Заголовки
- Передплата
- Автор
- Зв'язок
22 квітня 2015 р
Що, якби ми полегшили тарілку, трусики та бікіні ?
"НАДІСЛАТИ ПОНІ ГРО", СПІЛКОВИЙ ПРОДОВОЛЬСТВО, ЩО СВІТЛИ ТАМБУЙ.
Ну так, там були індичка, буль, баранина, яйця, шкідлива їжа на ходу, солодка випічка та хронічні запої.
А тепер проектуємо купальник, пісок, коктейлі, золотисту апельсинову кірку, тверде стегно, талію маленької дівчинки і сідниці на верхівці.
Тож наш жир, з сьогоднішнього дня, що ми з ним робимо? Змусимо його почуватись винним? Ми його демонізуємо? Ми його виганяємо? Ми зневажаємо його ?
Звичайно, ні ...
Тому що, коли справа доходить до приручення масла під час формування дупи вершкового масла, тарілка прекрасно знає, як взяти його на себе, щоб відтворити його тонким, жадібним і грудастим.
Доказ за допомогою меню:
Полуниця, манго, вода шоколаду, кунжуту, базиліка та апельсинового цвіту.
САЛАТ З СЕРЦЕВИМИ ПЛОДАМИ І СВІТЛО СОЛОДКОЮ.
АКВАМЕТ АСПАРАГА ТА ЙОГО МАЛЕНЬКОГО ПЕТРУЛОВОГО КОРОНУ.
Плавати з хорошим смаком і тонути в приємних запахах.
СРЕДИЗЕМНО-АНХОВИЙ ПІРОГ.
Щоб не втратити північ, коли мова заходить про кулінарію на півдні.
ОВЕЧНІ ТОРТИ З НУКАРОМ І ВИНОГРОДОМ.
Вийти з форми, залишаючись збалансованим.
КРАЩИНА ЛИМОНОВИЙ КАРТОЛ.
Щоб на картоплі було трохи менше жиру.
ТІРАМІСУ З ЧИПСАМИ МАНГО І ШОКОЛАДУ.
Щоб зібрати дієту та розпакувати ласуни.
Спаржа, риба, морква, оливки, базилік та кешью.
КРУТКА, ЩО НЕ БУЛА ФАРУШНОЮ.
ФІНДУЛЬНИЙ ПІЦА З ГОРІХА І ГОРІХУ.
Повернути голови своїм класикам та гостям.
ХЛІБОВІ ОВОЧНІ РІБАМБЕЛЛИ І РИБНІ ЦУКРИ.
Щоб побачити більше, коли ми готуємо мало.
ШАРОТКА З МАЛИНИ І ПОМАРАНЧОВОГО СОКУ.
Щоб не жувати його задоволення, вживаючи фрукти.
Теги: легка кухня, легка кухня, кухня для схуднення, здорова, здорова їжа, легкі рецепти, легкі рецепти, рецепти для схуднення, дієта
21 квітня 2015 р
Яким зануренням є ваше кохання ?
РОЗМИСЛЕННЯ БУРОКУ З СИРУ,
З РЕДИКОЮ, КАПЕРАМИ ТА СОЛОДКИМИ СПЕЦІЯМИ.
Наші тарілки заслуговують своєї дози рожевого раю. Не звертай уваги.
- Наповнити 3 банки з варенням.
- За 10 хв варіння без варіння.
- С хліб, м’ясо на грилі, бараняча ніжка або смажена курка.
Усе відбувається в чаші вашого блендера, тож давайте 500 г вареного буряка, зціджений і грубо нарізаний, для 300 г звичайного сирного спред, для 10 редисок облущений і розрізаний на 4, для 20 г каперсів в оцті, і для 2 жмені плосколистої петрушки (листя і тонкі стебла).
Коли мова заходить про приправу духів, ми будемо дотримуватися соку1 невеликий лимон (2 ст. Ложки), до 1 с. 1/2 чайної ложки солодкого перцю (він же паприка, звичайно) і 1 с. чайна ложка куркуми (якщо у вас є брат чи дівчина, які повертаються з Індії: пограбуйте його), і звичайно трохи солі та перцю.
З технічної сторони ми будемо задоволені тим, що робот турбінує, поки не буде отриманий злегка пінистий крем, відносно гладкий і досить однорідний.
Побічну презентацію-консервацію ми будемо розподіляти у баночках з варенням і трохи охолодити.
А з боку напою ми подамо його смачне занурення, досить свіже, або на тості, або як супровід до гарячого або холодного м’яса, а чому б і не посипати його кількома насінням кунжуту для прикраси.
Теги: холодний гарнір, буряк, ікра, буряковий крем, рослинні вершки, кухня для схуднення, занурення, холодний гарнір, мус, спред, буряковий мус, пюре, холодне пюре, овочеве пюре, рецепт для схуднення, намазка
20 квітня 2015 р
Раптом настало літо.
САЛАТ БУЛГУР З АСПАРАГОМ, ТУНА,
З ЗЕЛЕНОЮ КВАСЛОЮ І БУРИНИНОЮ.
Ховаючись у тіні, хороші рецепти гинуть. Тож давайте запалюємо вогонь, дитинко.
- Для заповнення 4 тюбиків або 5-6 мисок.
- За 1 годину гриб + варіння.
- С або без парасольки.
У першій каструлі закип’ятити трохи води з 1 кубик курячого бульйону потім зварити 450 г булгура (тріснута пшениця, що), а все денте.
Тим часом корпус (обрізати обидва кінці) 350 г зеленої квасолі, і очистити 1 пучок 500 г білої спаржі (будьте обережні, щоб зберегти кінчики).
Зварити велику каструлю з водою, додати в неї кілька крапель винного оцту (щоб колір овочів залишався кольором) і щіпку солі, потім опустіть в них зелену квасолю і дайте їй варитися кілька хвилин, щоб вони все ще залишалися хрусткими.
Злийте їх, затримавши варильну воду (ідеально використовувати макаронну плиту з вбудованим ситечком), потім знову занурте спаржу у воду, що кипіть, і нехай вони також готують відносно всі денте.
У салатниці змішайте булгур, нарізану кільцями стручкову квасолю та нарізану шматочками спаржу (зберігайте підказки для остаточного прикраси).
додати 1 банка тунця в розсолі (110 г, проціджений) розсипався, 350 г помідорів чері нарізати на невеликі шматочки, і 100 г сушеної журавлини.
Приправити соком 2 невеликих лимона (5-6 ст. Ложок), с 2 ст. ложки оливкової олії, 3 ст. Ароматична приправа Меджі (або соєвий соус), а також з сіллю і перцем.
Змішайте, розділіть в чашку, тарілки для супу, миски або верріни, не забудьте додати поради зі спаржею, щоб вона вийшла гарною та смачною, і поставте в холодильник, поки не настане час з'їсти, на місці або забрати.
Теги: барбекю, пшениця, груба пшениця, булгур, літня кухня, кухня для схуднення, літній рецепт, рецепт для схуднення, салат, салат з булгура, салат для гурманів, салат для схуднення, оригінальний салат
9 квітня 2015 р
Тож сексуальна квасоля.
ЛИМОНОВІ ФЛАГОЛЕТИ МУСІ З СВІЖИМ ШПИНАПОМ,
З НАСІННЯМ ПЕТІ-СЮІС І КАРВІ.
Звичайно, це страшно. Але знайте, що ви можете розпаковувати свої банки.
- Наповнити 2 банки з варенням.
- За 10 хв варіння без варіння.
- С хліб, м’ясо на грилі, бараняча ніжка або смажена курка.
Промийте, а потім злийте 1 велика банка (530 г) джгутових бобів потім покладіть їх у чашу блендера.
Додайте поверх лавини свіжих продуктів: 1 невеликий цибулю-шалот очищений і грубо подрібнений, 1 маленький швейцарець (або 1 велика столова ложка жирних вершків), 2 гарні жмені шпинату, 10 маленьких маринованих корнішонів нарізати кільцями, сік1 лимон, ½ чайної ложки часниковий порошок (або 1 зубчик часнику, очищений і віджатий) сіль, перець і кілька крапель Табаско.
Змішуйте, поки не отримаєте приємну однорідну кремоподібну піну (так, ось, вона стає сексуальною ...), а потім додайте ложкою 1 с. ложки насіння кмину.
Розділити на банки з варенням, трохи охолодити в холодильнику, потім подавати холодним або кімнатної температури, або на тості, або як супровід до гарячого або холодного м’яса, посипавши кількома додатковими насінням для прикраси.
(Чи корисно сказати вам почекати, поки ви побачите щасливі обличчя тих, хто скуштує його, перед тим, як сказати їм, що це мус із флагетом?)
Теги: швидке приготування, занурення, флагелі, швидкий гарнір, здоровий, овочевий мус, пюре, швидкий рецепт, тост, веганське, овочеве
06 квітня 2015 р
Яйця любові.
ЯЙЧАТА ЯЙЦЯ З ШАЛОТАМИ, ГРИБАМИ
У СВІТЛЯХ І В ОКРАЇНІ.
Рости в розгубленості, солодке, вона тобі відплатить.
- На 2 пізні обіди.
- За 15 хвилин личинки + варіння.
- С свіжий хліб, чому б не підсмажити.
Шкірка 2 симпатичні цибулі-шалоти, наріжте їх тонкими смужками і ніжно підрум'яніть 10г вершкового масла і трохи солі, протягом декількох хвилин на середньому вогні, регулярно помішуючи.
Потім додайте 350 г свіжих грибів нарізаний і знову 10г вершкового масла, ще одна щіпка солі, ½ чайної ложки часниковий порошок, 1 с. 1 чайна ложка ароматичної приправи Маггі, потім зменшити до середньо-сильного вогню, регулярно помішуючи.
Коли гриби добре зменшаться, і вся їхня вода для готування майже зникне, вимкніть вогонь (якщо води занадто багато, злийте все).
У великій мисці приблизно швидко збийте омлет 3 середніх яйця, потім додайте до нього 30 г Конте крупно натертого і 1 щіпка куркуми.
Додайте цей препарат до шалотно-грибної суміші, що міститься у вашій каструлі, і нагрівайте все на повільному, а потім на середньому вогні, перемішуючи все ложкою, постійно, поки яйця не почнуть загусати (але не висушуючи їх).
Приправити перцем і кілька гілочок цибулі дрібно вирізані.
Їжте, не даючи йому охолонути, з грінками та в спокої.
Теги: пізній сніданок, гриби, яйця, яйця, яєчня, омлет, сніданок, яєчня
02 квітня 2015 р
Квітневі дурні (не дуже).
РИЗОТО З ВИСУШЕНИМИ ПОМИДОРАМИ, ШАФРАН
І ФУЛЕТА КРУГЕТИ.
Червона шкіра, жовтий рис, липка виделка, а потім дуже дуже долче віта.
- На 6 закусочних при свічках.
- За 1 годину гриб + варіння.
- С решта пляшки білого вина, а чому б не секунда.
Подрібніть дрібно 16 сушених помідорів (1 банка), 1 середня цибулина (очищений) і 1 зубчик часнику (очищені від шкірки) і помістіть їх на дно великої каструлі (бажано антипригарної) або голландської печі.
Додайте до них дрібку солі, 4 красиві c. олії в банку з помідорами, потім варити кілька хвилин на середньому повільному вогні.
Протягом цього часу не витрачайте нічого: закип’ятіть 120 мл води і розведіть її 2 кубики запасу з зеленню.
У каструлю з цибулею висипаємо 500 г рису різотто і 30г вершкового масла нарізати шматочками і залишити варитися кілька хвилин, поки зерна не стануть злегка напівпрозорими.
додати 200 мл сухого білого вина і залиште для всмоктування на середньому сильному вогні, постійно помішуючи, потім влийте бульйон, 200 мл на 200 мл, і кожен раз постійно розмішуйте, поки рідина не вбереться (це спортивно, ми домовимось).
Після останнього черпака відвару додати 3 дози шафрану і 60 г тертого пармезану, і супроводжуйте кінець варіння перемішуванням (спробуйте рис, щоб він не став занадто м’яким або залишився занадто хрустким).
Поки ваше різотто чекає тихо або тепло, помістіть 12 філе кефалі (шкірою догори) на деко, застеленому папером для випічки, збризніть соком1 - 2 лимони, посипте їх сіллю, а потім варіть їх приблизно 10 хвилин наполовину в духовці, розігрітій до 180 ° C.
Ось ми: розділимо різотто між глибокими тарілками, покладемо по 2 філе червоного кефалі на кожну тарілку і приправимо перцем, 20 г подрібненої цибулі-цибулі, 20 г подрібненого кеш'ю і Від 6 до 12 лимонних клинків.
(Кіоски ваших виробників риби знаходяться на вершині червоного кефалі, а не з вересня, при необхідності замініть ці гарненькі філе на інші досить тверді та швидкі в приготуванні риби).
Теги: здоровий, рецепт риби, рецепт вечірки, рецепт легкої вечірки, різдвяний рецепт, пасхальний рецепт, рецепт різотто, рецепт гурманів, вечеря для вечері, святкова трапеза, ризотто, томатне різотто, лимонне різотто, червоне кефаль, різотто з шафрану, томатне різотто, оригінальні ризотто, томатний рис, рис для гурманів, червоний кефаль, шафран, здорові, сушені помідори, вегетаріанські