Я не відчуваю комфорту калорій салату з морських водоростей
П’ятниця, 12 жовтня 2012 р
Калорійність салату з морських водоростей
Водорості - невід’ємна частина японської кухні. Японці, найбільший споживач морських водоростей, більшість морських водоростей або морських овочів, найбільш відомі під японськими та китайськими назвами. Водорості - це не що інше, як водорості, наповнені цілим рядом важливих поживних речовин. Перш ніж поглянути на калорії салату з морських водоростей, давайте подивимось, як готується салат з морських водоростей і які корисні властивості салату для здоров’я.
Користь для здоров’я салатів з морських водоростей
Салати з морських водоростей можна смакувати з усіма видами морепродуктів. Багаті добривами морські водорості допомагають уповільнити процес старіння. Водорості сприяють стабільному рівню цукру в крові. Вони зміцнюють імунну систему та кістки, оскільки містять такі вітаміни та мінерали, як кальцій, залізо, ніацин, вітаміни А, цинк, магній, калій, вітаміни С, Е та К, йод, тіамін тощо. Вони багаті антиоксидантами та надходять до них захистити вас від хвороб. Вони покращують ваш апетит, рівень енергії та допомагають запобігти вродженим вадам розвитку, коли ними користуються вагітні жінки.
Салат з морських водоростей можна вживати як закваску або корисну закуску. Горіховий, солоний, морський аромат та фантастичний смак є характерними властивостями салатів з морських водоростей. Ці водорості також додають у супи, рагу та інші страви. У кожному суші-барі та японському ресторані можна замовити салат з водоростей. Користь водоростей для здоров’я сприяє зростанню популярності водоростей у всьому світі.
Ламінарія, вакаме, араме, норі, лава та дульс зазвичай використовуються в японських салатах з морських водоростей. Гілки та гілочки вакаме, нитки агар-агару (желатиноподібні листи з водоростей), підсмажений рисовий винний оцет, гострий червоний перець, цукор, насіння кунжуту та соєвий соус використовуються для приготування салату з водоростей. Іноді додають шматочки чорних грибів. Більшість салатів з морських водоростей приправляються кунжутною олією або кунжутним насінням. Деякі салати приправляються пластівцями червоного перцю, оцтом, оливковою олією, сіллю та хмарними вухами (кікураге). Агар-агар, коли його додають, забезпечує хорошу текстуру для надання салату. Однак деякі виробники додають в салат штучний барвник, цукор або кукурудзяний сироп. Цілком можливо, що продукт, який подають у ресторанах, є попередньо розфасованим продуктом. Такі салати не можна вважати корисними салатами.
Основним інгредієнтом салату з морських водоростей, як правило, є вакаме. Але іноді інгредієнти, які додають для поліпшення смаку салату, впливають на харчову цінність салату. Отож, оцінюючи калорійність салату з водоростей, слід переглянути інгредієнти рецепту салату з водоростей, а отже, і профіль харчування салату з водоростей. Ось найбільш очікувана інформація про калорійність салату з водоростей.
Типовий розмір порції салату з морських водоростей - 2 унції - містить близько 70 калорій, 50 міліграмів кальцію, 10 грамів вуглеводів, 4 грами жиру та 1 грам білка. Споживаний в помірних кількостях салат з морських водоростей можна насолоджуватися, не порушуючи банку калорій. Ось список різних салатів з водоростей та калорій для кожного салату з водоростей.
* Японський салат з морських водоростей, (суші Hissho), 56 г: 70 калорій.
* Калорії в салаті з морських водоростей (Ukrop the Hissho Sushi), 113 г: 141 калорія.
* Калорії в салаті з морських водоростей, Вакаме, 201,8 г: 216 калорій.
* Калорії в капусті з салатом із кунжуту з морських водоростей, 57 г: 49 калорій.
* Калорії в салаті з морських водоростей, цільна їжа, 1 порція, 1/4 фунта: 35 калорій.
Сподіваюсь, вищевказана інформація про калорійність салату з морських водоростей вам буде корисною. Водорості розглядають як здорову їжу, оскільки вона наповнена різними вітамінами та мінералами, такими як залізо, магній, йод, а також клітковина та бета-каротин. Крім того, це низькокалорійна їжа з низьким вмістом жиру. Можна посипати салати сухими водоростями. Водорості сприяють детоксикації організму, покращуючи загальний стан здоров’я. Дієтологи рекомендують включати принаймні одну морську капусту, супер їжу, у свій щоденний план харчування.