Я повинен - ​​DER SPIEGEL 12016

Чому апеляції щодо схуднення - це нонсенс

spiegel

Стаття у форматі PDF

Дослідник мозку Ахім Петерс виступає за залишення людей із зайвою вагою в спокої ("Міф про зайву вагу. Чому товсті люди живуть довше". К. Бертельсманн Верлаг; 272 сторінки; 19,99 євро).

Пітерс: Лікувати людей із зайвою вагою звинуваченнями та дієтами абсолютно неправильно. У них уже досить тиск, тому вони товстіли. Оскільки стрес є основною причиною ожиріння, як показують наші дослідження.

ДЗЕРКАЛО: Зараз люди дуже по-різному справляються зі стресом.

Пітерс: Так. Приймайте стрес в офісі. Деякі люди реагують на грубого начальника високим кров’яним тиском, їх гормони стресу різко зростають. Ця реакція повторюється з роками і може спричинити інфаркти, інсульти та депресію. Зовні у цих людей виникає стрес у шлунку з небезпечним внутрішнім жиром на животі через постійне вивільнення кортизолу. Я за них переживаю, бо вони живуть ризиковано.

ДЗЕРКАЛО: Інші люди мають того самого начальника, але вони не зазнають стресу.

Пітерс: У них є свого роду автоматичний вимикач спереду, вони набагато стійкіші до стресів, не страх і високий кров'яний тиск. Ви отримаєте значно менше серцевих нападів і відсутність стресу в шлунку. Але для того, щоб їх мозок працював оптимально і виконував свою антистресову функцію, ці люди повинні їсти більше, ніж їли б без стресу, і вони загалом набирають вагу. Їсти більше - це їх метод компенсації хронічного стресу, і він добре працює. Загалом, вони набагато міцніші.

ДЗЕРКАЛО: Що ти скажеш цим товстунам? Ти можеш залишатися таким, яким ти є?

Пітерс: Я згоден. Тому що ви знайшли хороше рішення для постійних стресів. Оскільки ми живемо у виснаженому суспільстві, найкраще було б змінити будь-які обставини, що викликають стрес. На жаль, це не так просто. Загалом, важливо стабілізувати психіку. Ось чому антистресові тренування набагато кращі за будь-які дієти.

У нас є такі гарні рішення - і все ж ми зазнаємо невдачі. Чому?

НЕ палю, щодня вживайте трохи алкоголю, бігайте і медитуйте. О, усі ці заклики до вдосконалення та євангелізації! Добрих намірів не бракує щороку. За винятком того, що це не виходить - більшість часу. Але чому б і ні?

Американський психолог Крістіна Вілсон з Пенсильванського університету досліджувала причини разом з колегами. Оцінено 150 досліджень, які стосувались порад щодо збільшення фізичних вправ, здорового харчування та звикання. Результат: Більше чотирьох рекомендацій щодо зміни поведінки переповнили пацієнтів - вони здалися. Якщо була лише одна підказка, вони відчували себе під загрозою - і проігнорували пропозицію. Дві-три поради щодо зміни способу життя виявилися найбільш ефективними, в ідеалі як пакет. Вілсон та її команда підозрюють, що ця кількість видається дієвою для пацієнтів, а отже, має найкращий ефект.

Я б хотів не повинен робити цього. Це резюме всіх 23 жінок, які говорять про свою роль матерів у "# жалюючому материнстві" (Knaus Verlag; 272 сторінки; 16,99 євро). Це молоді та старі жінки, деякі з них уже мають онуків, інші не хочуть сумувати за дочками та синами, але вони б - якби тільки могли - повернули час назад і вирішили не стати матерями. Ви шкодуєте про цей крок. Порушення табу.

Зараз ізраїльський соціолог Орна Донат написала книгу про своє дослідження щодо материнства, яке також викликало ажіотаж у Німеччині минулого року. Донат пише, що все ще переважає велика історія, згідно з якою жінка знайде виконання в ролі матері, і що вона могла б пошкодувати про це пізніше в житті, якщо б вирішила не мати дітей.

23 опитаних соціолога з великою відвертістю повідомили, що все було навпаки. Вони відчувають, що їх материнство заважає бути собою. Роблячи це, вони сумують за різними речами: за своєю первісною фізичністю та старою силою, попередньою пристрастю, креативністю та браком часу на себе.Навіть якщо більшість матерів не поділяють почуття докори сумління, багато хто знає амбівалентні почуття. Донат починає розмову, яка до цього часу була лише між найкращими друзями.

Чудові акторські портрети Маргарити Бройч демонструють момент після падіння завіси.

"У найкращому випадку ви досягли нуля, тоді ви зможете все побачити ", - говорить театральний фотограф і актриса Маргарита Бройч." Коли все зникне, з’являється ціла справа. "У захищеному просторі між гардеробною або коридором театру, незабаром після вистави, вона сфотографувала відомих і менш відомих друзів та колег. інтимні портрети, сповнені безпосередності, близькості та беззахисності: у фазі переходу між грою та реальним життям змальованим, виснаженим та порожнім, здається, доведеться знову опинитися.

Секрет цих моментів істини, можливо, досить простий: нічого не залишилося грати. Бройх, відома як франкфуртський уповноважений "Tatort", наповнила своїми портретами дві ілюстровані книги: "Кінець презентації" (Salzmann Verlag; 64 сторінки; 28 євро) та "Театр Alles" (Insel Verlag; 79 сторінок; 18 євро). Є також цитата зірки берлінського театру Софі Роаз: "На сцені я звільнена від сценарію власного життя. Мені не потрібно нічого висвітлювати те, що я роблю зі своїм життям, і це чудово".

Портрети за годинниковою стрілкою: Джулія Боссен, Ларс Ейдінгер, Сабін Тамбрея, Софі Роас, Ульріх Меттес, Марія Грубер