Я слухаю свого дієтолога
Коли наші зайві кілограми стають проблемою, ми часто маємо спокусу сісти на останню модну дієту, помічену в Інтернеті. Це не найкраща ідея, пояснює дієтолог Марі-Франс Маркві, яка рекомендує індивідуальний та стійкий підхід, заснований на увазі до себе.
Що ви думаєте про дієтичну пропозицію, яка з’являється в Інтернеті ?
Ми знаходимо найгірше і найкраще, але це нічого нового. Бажання зберегти або відновити ідеальну вагу завжди викликало великий інтерес. Як я розумію, ідеальна вага - це не точний ІМТ (індекс маси тіла) чи естетичний стандарт, це вага, з якою людина почувається добре фізично та психологічно і яка сумісна з гарним здоров’ям. Серед дієт є все і протилежне: одні виступають за дієту "палео", багату на м'ясо, тоді як для веганів це жах, інші клянуться монодієтою, треті - групами продуктів харчування. Єдина впевненість у тому, що з часом диктати не працюють! Годування здійснюється щодня, кілька разів на день, від народження до смерті. Ми накладаємо на себе сильні обмеження, ми ризикуємо накопичити розчарування, яке призведе до необхідності компенсації і, отже, швидкого відновлення ваги.
Чи деякі дієти не рекомендуються? ?
Так, обмежувальні дієти з “табу” продуктами, всі дієти “без”. Не переходячи від одного до іншого, ми можемо виявити, що втрачаємо орієнтацію як поведінково, біологічно, так і гормонально.
Навіть дієта без цукру ?
Жодна їжа не відповідає за ожиріння. Проблема полягає в зловживанні, а також у нестачі. При ожирінні ми часто виявляємо надлишок певних видів їжі, включаючи цукор, пов’язаний з дефіцитом поживних речовин. Ми вживаємо занадто багато калорій, і недостатньо того, що дозволяє нам їх використовувати, а саме вітамінів, мінералів, мікроелементів. Тоді калорії будуть зберігатися як жир.
Яку першу пораду ви дасте тому, хто хоче схуднути ?
Почніть з уважності до себе та аналізу вашого ставлення до їжі. Коли нас спокушає така і така їжа в такий час доби, який наш реальний ступінь голоду? Чи справді нам потрібно їсти, чи нам потрібен затишок? Коли ви хочете серйозно поглянути на свій раціон, корисно проконсультуватися з дієтологом-дієтологом, завданням якого є саме точне вивчення харчової поведінки та надання інструментів для її збалансування. Ми витрачаємо час на знайомство з людиною та її цілями. Ми проводимо «опитування продуктів харчування», щоб визначити, до якого типу їстівних він належить. Що вона кладе на тарілку? У якій кількості? О котрій ? Їсть вона швидко чи ні? Як вона ставиться до їжі? Як вона товстіла? Чому вона хоче схуднути? Весь цей діагноз важливий, щоб діяти ефективно після цього.
Дієта все ще є фактором номер один у надмірній вазі ?
Походження надмірної ваги та ожиріння багатофакторне. Вага визначається як співвідношення між спожитими та витраченими калоріями, тому дієта та фізична активність є визначальними. Але фізіологічний стан, вік, генетика та можливі патології також грають свою роль. Крім того, емоції відіграють дуже важливу роль. При виникненні розладів харчування можуть бути травми.
Що ви думаєте про сучасну тенденцію до посту ?
Загалом, я не бачу проблеми з коротким голодуванням, наприклад, один день на місяць, коли ви п'єте лише некалорійні напої. Що стосується тривалих постів, то вони всі в моді, але я б порадив не проходити без медичного огляду до і під час. Насправді існують протипоказання до голодування, такі як вагітність, стани недоїдання та гіперкатаболізму, певні патології ...
Чи є якісь особливі проблеми, пов’язані із зайвою вагою в Каледонії ?
Так, особливо для жителів Океанії, чия культура харчування перевернута догори дном завдяки наявності європейських продуктів, що містять багато цукру та жиру, і які платять високу ціну за ожиріння. Я хотів би сказати з цього приводу, що незрозуміло, що Кафат не бере на себе консультації дієтологів-дієтологів, оскільки вони можуть виконати величезну роботу з профілактики. Це зменшить ризик виникнення серйозних патологій. для громади.
Стоматолог: Навіть не боїться !
У деяких дітей з’являється синій страх перед стоматологом! У більшості випадків саме страх переживає поганий досвід батьків та бабусь і дідусів. Декілька…