Я з’їдаю занадто багато хліба, що робити Fork & Bikini
Паличка, друг або ворог мого силуету.
Так, але. хліб не мав би мало (багато) калорій ?
Так, але Fork & Bikini знайшов безліч порад для хлібоманів, якими можна насолоджуватися, не руйнуючи фігури. !
Хліб, ворог моєї лінії ?
Ну це правда, що з в середньому 250 ккал на 100 грам хліб менш легкий, ніж тарілка сирих овочів ! Якщо додатково ми римуємо хліб з Нутеллою, ріллетами, сиром або арахісовим маслом, це пахне калорійною різаниною.
Отже, ми ставимо хліб на хлібі, так? Але ні (Фу!). Перш за все, хліб корисний для вашого здоров’я: це крохмаль, багатий клітковиною, вітамінами, мінералами та рослинними білками. В основному, ідеально підходить для того, щоб приносити нам енергію !
Крім того, хліб може стати союзником для перекушування проти ваги. Що? Невелике пояснення: хліб дуже багатий на повільний цукор. Однак повільний вміст цукру в нашому організмі довго засвоюється, що дозволяє рівню глюкози залишатися стабільним. Для тих, хто пропустив уроки природознавства, це означає, що, з’ївши шматок хліба, ми не відразу відчуємо почуття голоду, і що ми зможемо дивитись пачку чіпсів в очі, не розтріскуючисьг! Або уникайте прийому більше телячої ковдри, якщо ви проковтнули невеликий шматочок перед вечерею. Непогано.
Отже, він не тільки забезпечує нас енергією та поживними речовинами, але крім того ефективно зупиняє нас, щоб не дати нам перекусити! Нарешті, якщо ви знаєте, як споживати його в помірних кількостях, і знаєте, який хліб їсти.
Який хліб віддавати перевагу моїй лінійці ?
Хороші новини: те, що ви сидите на дієті, не означає, що вам потрібно обійтися без хорошого свіжого хліба. Але будьте обережні: не всі хліби обов’язково корисні для нашої фігури.
Ми говоримо ні, або уникаємо якомога більше:
До всіх хлібів з високим ГІ (глікемічним індексом), як білий хліб, сендвіч хліб, гамбургер. Оскільки вони швидко засвоюються нашим організмом, тому через 15 хвилин після їх вживання ми будемо голодні.
З промисловим хлібом, не дуже ситний, але особливо повний добавок, цукру, ліпідів, консервантів, які не приносять користі нашій лінійці.
З випічкою та хлібом бріош або молоко, у якого відсоток ліпідів часто дуже (занадто!) високий.
Для всіх хлібів із низьким ГІ, такі як хліб з цільного борошна, хліб з висівками, хліб з лободою, хліб із чистого закваски, хліб із зерна, житній.
З традиційним багетом і тостами: дуже чіткі, вони вимагають жувальних зусиль і гарантують стійке насичення !
Як його добре споживати ?
Як ми вже переконалися, хліб насправді не є ворогом нашої лінії, за умови, що ми знаємо, який з них вибрати. Але також за умови споживання його добре. Тому що навіть якщо хліб з непросіяного борошна має низький ГІ, якщо ми перетворюємо його на скибочки фуа-гра цілий день, не впевнені, що вага не оцінює.
Але що означає їсти хліб? Це означає споживати його, щоб максимально обмежити шкоду на нашій лінії. Знати:
Вживайте його спеціально на сніданок: тому що це дасть нам багато енергії, і ми можемо спалити калорії під час активного ранку.
На перекус: навіть якщо було б краще віддавати перевагу яблуку або натуральному йогурту, добре для скибочки хліба, але в цих випадках ми не беремо його на вечерю !
Вечір: якщо ми не їли о 16:00, гаразд за шматочок хліба трохи перед їжею, лише щоб уникнути ненажерливості. Нарешті, якщо ми не приймаємо їжу на основі крохмалистих продуктів, у цьому випадку ми уникаємо дублювання.
За послугу: щоб не спокуситись, якщо це наш милий гріх, ми уникаємо залишати мішок з хлібом або багет лежати на столі. Граємо в ресторані, ріжемо маленькі шматочки (по одному на кожного члена сім'ї), які складаємо в кошик.