Я зробив вафлі з низьким вмістом вуглеводів
Вафлі - чудова річ. Навіть у дитинстві я любив, коли одну з тих вафель у формі серця посипав обов’язковою цукровою пудрою щоразу, коли я їхав на винний фестиваль у село, де я виріс. І навіть сьогодні я все ще люблю вафлі. Сьогодні я більше прагну до більш товстих бельгійських вафель, ніж до тонших, у формі серця.
Вафлі підходять не тільки як цукерки чи закуски на народних святах, але й чудово підходять як сніданок у вихідні.
Ці вафлі з низьким вмістом вуглеводів - це смачний варіант сніданку. Будь то солодке чи пікантне, є щось на будь-який смак. А також ви можете упакувати їх у коробку для обіду. Для цього поставте їх у мікрохвильовку ще на хвилину безпосередньо перед їжею. Я думаю, що вони смакують трохи кращими теплими. Отже, їдьмо! Дістаньте вафельницю з льоху знову!
Ці фантастичні вафлі добре поєднуються майже з усіма дієтами з низьким вмістом вуглеводів, такими як Аткінс, дієта з високим вмістом білка, дієта Дюкана, Глікс, Логі-метод, Нью-Йоркська дієта або Дієта Саут-Біч.
Я завжди готую вафлі без лактози, і, звичайно, вони також не містять глютену.
Інгредієнти для 6 вафель:
- 4 яйця
- 50г мигдалевого борошна
- 2 столові ложки лушпиння насіння
- 2 чайні ложки харчової соди
- 150 г крем-крему
- 150 мл молока
Ситний:
- 3 ст. Ложки стевії (обережно, інформація варіюється залежно від підсолоджувача! Цей порошковий підсолоджувач стевії використовується у тій же пропорції, що і цукор. Тому, будь ласка, зверніть увагу на кількість підсолоджувальної сили для вашого цукрозамінника. Отже, інформація подібна до цукру.)
- 1 чайна ложка кориці
- 1 чайна ложка меленого ваніліну
Змішайте всі основні інгредієнти для вафель разом у мисці, а потім виберіть між соленими або солодкими, і випікайте смачні вафлі у вафельниці та насолоджуйтесь.
Цей вафельний торт - також чудове задоволення. Для цього я просто запекла вафлі і наповнила їх вершковим сиром, ковбасою та салатом.