Яблучні кекси РЕЦЕПТИ ДУКАН

Він входить до категорії рецептів дукан і адресований тим, хто дотримується дієти, але ті, хто не сидить на дієті, також можуть спробувати, якщо хочуть полегшити рецепт.
Фаза круїзу (якщо замінити фрукти годжі), консолідація, остаточна стабілізація
Шкала харчування - починаючи з середи
інгредієнти:
- 6-7 кг суміші клітковини (можна замінити 3 кг мелених вівсяних висівок плюс 4 кг сухого знежиреного молока)
Підготовка:
Цілі яйця разом з коньячним борошном збивають віночком (або міксером), поки склад не загусне і не збільшиться в об’ємі, потім додайте підсолоджувач і продовжуйте перемішувати.
Додайте до цієї композиції решту верхніх інгредієнтів (не купу підряд) і змішайте композицію.
Додайте шматочки яблук, перемішайте і покладіть у форми для здоби.
Поставте деко в духовку, нагріту до 180 градусів, і випікайте приблизно 20 хвилин (або тест зубочисткою).