Яблучні пончики - кухня Мела
Моєю пристрастю є випічка, і я хотів би поділитися нею з вами.
Хлібобулочні
Святкові десерти
Заморожені десерти
Індивідуальні десерти
макарони
Моє печиво та кекси
Мої креми, пінки, заготовки
Мої торти
- Супровід
- Аперитив
- Печиво
- Хлібобулочні
- Креми, пінки, заготовки.
- Святкові десерти
- Заморожені десерти, морозиво, сорбети.
- Індивідуальні десерти
- вихід
- Торти
- Індекс Бейкера
- Індекс окремих десертів
- Моя презентація
- макарони
- Партнерство
- Страви
- Вечеря
- Теги, анкета тощо.
- Солодкі пироги
- Йогурти
- До моїх безсонних ночей
- У саду насолод
- Десерти та делікатеси
- Цукровий ящик
- Кухня Кріса
- Кухня Дорії
- Кухня Міміне
- Кухня Розіне
- Каструля для готування Мануе
- Блог гурманів
- Страва дня
- Захоплення Елен
- Делікатеси Дами Каро
- Солодощі Іси
- Цей рецепт
- Моя хатина насолод
- Моя маленька кухня
- Мої маленькі смаколики
- Мої маленькі насолоди
- Мої рецепти звідси та деінде
- Тисяча один смак
- дай мені свій рецепт
- Страви та запіканки
- Татаґато
25 листопада 2009 р
ЯБЛУКОВІ ПОНІКИ
Я побачив цей рецепт яблучних пончиків за своєю коробкою з підсолодженим згущеним молоком, і мушу визнати, що це тісто для пончиків відмінне, і його дуже скоро готують із скибочками ананаса.
* 1 банка з 397 г підсолодженого згущеного молока
* 250г борошна
* 1/2 літра соняшникової олії
Нагрійте воду і підсолоджене згущене молоко до тих пір, поки не закипить. Зніміть з вогню, додайте борошно відразу і енергійно перемішайте. Нарешті додайте яйця одне за одним. Дайте постояти кілька хвилин. Яблука очистіть від шкірки і серцевини. їх на скибочки, які не надто тонкі.
Нагрійте олію на великій сковороді і занурте скибочки яблук у тісто; за допомогою столової ложки опустіть їх у дуже гаряче масло.
Варити приблизно 1 хвилину з кожного боку.
Злийте пампушки на абсорбуючому папері і подайте їх з цукровою пудрою.