Яблучний дукан перевіряє рецепти Лори Адамаче
Рецепти дієти Дюкана - перевірка Дюкана з яблуками

смачно торт дукан з яблуками можна вживати в консолідації, на третьому етапі дієти дукан. Якщо перші дві фази дієти не дозволяли нам насолоджуватися смаком смачних фруктів, то для консолідації ми можемо споживати майже будь-які фрукти у чітко визначеній кількості. Ми можемо скуштувати 1 чашку ягід на день. Яблука, груші, персики та інші фрукти, розмір яких подібний до розміру вищезгаданих фруктів, можна вживати в кількості 1 фрукта на день. Коли ми говоримо про кавуни або ананаси, ми говоримо про 1 скибочку/день. Абрикоси та сливи мають середній розмір, тому нам дозволяється 2 фрукти на день. Нам заборонено їсти вишню, банани та виноград.
Рецепт герцога герцога сьогодні це, звичайно, надзвичайно просто і швидко, як і всі рецепти дукану, які я запропонував до цього часу. Консистенція торта злегка волога, що ускладнює відмову від делікатесу навіть тим, хто не дотримується дієти дукана.
Інгредієнти - яблучний пиріг Дюкан (прямокутна форма 20Х9 см)
- 2 яблука
- 2 середніх яйця
- 2 столові ложки твердого підсолоджувача (ксиліт/стевія)
- 80 г кукурудзяного крохмалю
- 90 г борошна грубого помелу
- 60 г вівсяних висівок
- 115 мл знежиреного молока
- 2 столові ложки знежиреного йогурту
- 1 пакетик розпушувача
- 1 столова ложка тертої пшеничної клейковини (за бажанням)
- 1-2 чайні ложки кориці
Спосіб приготування
- У пластикову миску покладіть яйця, підсолоджувач, кукурудзяний крохмаль, клейковину та дрібно подрібнені висівки. Змішайте цільнозернове борошно з розпушувачем і просійте його безпосередньо в пластикову миску.
- Додайте знежирене молоко, йогурт та корицю і перемішайте до однорідного складу.
- В кінці додайте 1 яблуко, очищене і нарізане відповідними кубиками і добре перемішайте.

- Обклейте форму торта папером для випікання, пропустивши через струмінь холодної води, а потім дуже добре віджавши.
- Тісто кладемо у форму, а зверху додаємо яблуко, що залишилося, очищене і нарізане тонкими скибочками.
- Випікайте пиріг у розігрітій духовці до 180 ° C, протягом 30-35 хвилин.

- Подавайте до столу після повного охолодження.

Вибирайте яблука не дуже соковиті. Оскільки в будинку у мене було лише яблуко, у торті на малюнку я використав грушу, яку додав у тісто, і яблуко для поверхні торта.
Клейковина не потрібна, але вона надає пирогу більш консистенції.
Перед тим, як дістати пиріг з духовки, обов’язково протестуйте зубочисткою. Якщо воно вийде мокрим, дайте запікатися ще 5 хвилин. Якщо воно занадто швидко вгору і ще не спечене, накрийте форму для торта фольгою і залиште торт покритим до кінця випікання.

Лора Адамаче
20 коментарів до “Чек-дукан з яблуками”
Мені дуже подобається, як це виглядає, я думаю, це смачно! У мене питання: який підсолоджувач ви використовуєте з двох (ксиліт чи стевія)? Я читав як один із них, але, на жаль, не пам’ятаю, який дає трохи гіркий смак. Заздалегідь дякую, цілую вас.
Raluca, дорогий, я використовую ксиліт, а іноді і DieteTic, дуже хороший рідкий підсолоджувач без аспартаму.
Стевія залишає легкий гіркий смак. Особисто я не проти, але я віддаю перевагу ксиліту.
Поцілуйте із задоволенням!
гірка стевія. Я використовую діамант, у менших кількостях. Це дуже добре. Вітаю Лору.
Маріана, дякую тобі за відповідь, дану Ралуці.
Поцілуйте із задоволенням!
ДЕ ЗНАЙТИ МОЛОЧНИЙ ПОРОШОК МОЛОЧНОГО ПОРОШКУ 0 І КАКАО З ДУЖЕ НИЗКИМ ВМІСТОМ ТУРУ. ТА ІНШІ, ЩО ЩО ДУКАНСЬКІ РЕЦЕПТИ .AA ПРО МИ МАЄМО ШЛЯХИ В ЯБЛУКОВІЙ ДІЄТІ?
Liviu, сухе знежирене молоко можна знайти в інтернет-магазинах. Знежирене какао є практично в будь-якому супермаркеті. Я бачив у мегазображенні Кору та Кауфланд.
Мед заборонений в дієті дукан. Що стосується решти інгредієнтів dukan, їх можна знайти в різних інтернет-магазинах.
Ми готуємо його виключно з грушами, вони більш послідовні. Я також спробував вишні, і це виявилося дуже добре.
Ларисо, я рада, що тобі сподобалось!
Поцілунок!
Як добре виглядає торт. Переглядаючи інгредієнти, я можу сказати, що це також дуже корисно для здоров’я. Рецепт, який варто спробувати.
Я дуже рада, що тобі це подобається! Поцілуйте із задоволенням!
Я зробив це сьогодні, а в без яблук додав кілька ожин, і воно вийшло смачним!
Вітаю Лору 🙂
Удачі тобі, моя люба!
Добре, що є хтось, хто думає про людей, яким доводиться утримуватися! Браво вітаємо !
Це виглядає чудово, я зроблю це сьогодні. Вітаю!
Я дуже рада, що тобі це подобається. Скажіть, як вийшло, якщо спробувати.
Поцілуйте із задоволенням!
Привіт Лора! Вітаю і дякую за всі ці чудові рецепти! Це перший раз, коли я залишаю коментар, навіть якщо я заходжу до вашого блогу, відколи я почав дієту Дюкана, і я пробую майже всі ваші мережі (особливо десерти). Я не можу дочекатися початку консолідації, тож я можу протестувати і цей чудовий торт.
У мене вдома було лише борошно грем і чорне пшеничне борошно. Я читав про чорне борошно, що це не те саме, що борошно грубого помелу, тому я використав у цьому рецепті борошно Грем. Чи знаєте ви, яка різниця між Грем і інтегралом? Після того, як я просіяв його, у ситі залишилося досить багато, тож я не знаю, чи врешті-решт надійшла достатньо велика кількість тортів. Я очікував, що це буде провал; проте мені подобається кінцевий результат. Я з’їв майже половину, поки було ще гаряче 🙂
Як одиниця виміру - ложка, яку ви використовуєте, не столова ложка супу, правда? Я помітив, порівнюючи ваги в дужках на торті з какао та ваніліном, що він має розмір невеликої поліровки, а не звичайної ложки. Це правильно?
Привіт Лора, ти коли-небудь використовувала безглютенове борошно в рецептах тортів?
Я б дуже хотів, щоб мої рецепти солодощів з таким борошном вийшли ідеально. Я на початку шляху, так би мовити, у вживанні безглютенового борошна, бо щойно дізнався, що мій 2-річний хлопчик не переносить глютену та лактози.
Після 2 невдалих спроб пирога, в яких я дотримувався деяких рецептів в одній, я досяг успіху втретє, додавши відповідне борошно після очей.
Цілую вас і бажаю гарного свята з наближенням!