Яблучний компот

інгредієнти

Спосіб приготування

Яблучний компот - це легкий десерт, котрий любить кожен, кому пощастило провести дитячі канікули зі своїми бабусями та дідусями.

Стиглі яблука смачні, але що ми робимо, коли вони виглядають пошарпаними та неапетитними? Замість того, щоб викидати їх і витрачати даремно, ми можемо вибрати приготувати з них яблучний пиріг, яблучне варення або навіть яблучний компот. Останній - це смачний і несподівано універсальний десерт.

Ви можете подати яблучний компот як такий або з декадентським ванільним пудингом. Ви також можете подати компотний сік як безалкогольний напій або як основу для фруктового коктейлю. Ви також можете використовувати фрукти окремо, як начинку або прикрасу для різних тортів і тортів.

Очистіть яблука від шкірки, а потім наріжте їх невеликими шматочками, очистивши від насіння.
Помістіть яблука, цукор та корицю у велику каструлю. Змішайте їх і додайте до них воду.
Прокип’ятіть все на повільному вогні, накривши казан кришкою.
Після того, як вода закипить, залиште її на вогні на чверть години або поки ви не зможете легко ввести виделкою шматочок яблука.
Вийміть паличку кориці з горщика.
Підготовлений таким чином компот розлийте у стерилізовані банки, які залиште охолоджуючись накрити рушником.