Яблучний оцет «спалює» жир
Яблучний оцет - чудовий антибіотик і природний детоксикант, допомагає травленню і, крім того, розчиняє жирові відкладення. Але цей «резервуар» поживних речовин приносить інші користі для організму.
У яблучному оцті зберігаються майже всі мінерали, що містяться у плодах: кальцій, натрій, фосфор, кремній, хлор та ряд мікроелементів. Цей засіб також містить калій, важливий елемент для нормальної роботи серцево-судинної та нервової систем. Ще два елементи яблучного оцту - магній та залізо - мають сприятливий вплив на імунну систему та сприяють зміцненню кісток. Крім того, багато вітамінів (С, В1, В2, В6), ферменти, ізофлавоноїди та органічні кислоти у складі яблучного оцту здатні запобігати інфекціям.
Показаний для схуднення
Вже не секрет, що у людей із зайвою вагою яблучний оцет сприяє поступовому зниженню ваги. Ряд речовин, таких як оцтова кислота, вітаміни В6 і С, поряд з мінералами, включаючи магній і залізо, присутні в складі яблучного оцту, зупиняють відкладення жирів в організмі і знижують рівень вже існуючих.
Людям із зайвою вагою важливо щодня випивати в обід дві чайні ложки яблучного оцту на склянку води. Яблучний оцет також показаний людям з високим ризиком розвитку атеросклерозу, оскільки регулярне введення цього засобу запобігає відкладенню жирів на судинах. Рекомендується дві чайні ложки яблучного оцту, додані в чашку ягідного чаю, перед основними прийомами їжі. Ліки п’ють повільно, ковток за ковтком.
Яблучний оцет також показаний для полегшення втоми та боротьби із запорами або жовчними кризами. У таких умовах фахівці рекомендують вживати дві чайні ложки оцту, розведеного в невеликій кількості води, і ліки п’ють поступово. У разі мігрені натріть скроні і шию оцтом. Після тривалих зусиль для підбадьорення дуже ефективно масажувати тіло яблучним оцтом (200 мл), в який додано п’ять крапель лавандового масла. Масаж триває 20-30 хвилин, потім приймається теплий душ.
Знімає ревматичний біль
Хворі на артрит повинні випивати склянку води чотири рази на день по чайній ложці яблучного оцту, щоб полегшити біль. Лікування проводиться протягом 14 днів, а після перерви в один тиждень процедуру можна відновити.
У напружені хвилини приготуйте коктейль з 800 г свіжих фруктів (яблук, груш, ананасів, мандаринів і сезонних фруктів), дрібно нарізаних, а зверху залийте 400 мл цитрусового соку, літр мінеральної води, три столові ложки меду і яблучного оцту, потім добре перемішайте. Цей напій бореться зі стресом і відновлює гарний настрій.
Компреси при варикозі
Для боротьби з варикозним розширенням вен оберніть ноги серветками, змоченими оцтом, а зверху покладіть поліетиленову плівку, щоб оцет не випарувався. Потім пацієнт повинен стояти з піднятими ногами протягом 30 хвилин. Під час лікування випийте склянку води, в яку покладете дві чайні ложки яблучного оцту.
Доктор Руксандра Костянтина, сімейний лікар, компетентний в області апіфітотерапії
Яблучний оцет дієтичний та лікувальний, застосовується при різних проблемах: ожирінні, атеросклерозі, гіпертонії, неврозах, безсонні, болях у м’язах та суглобах, розладах травлення, холециститі, гіпокислотності, анемії та відсутності апетиту. Крім того, яблучний оцет знижує рівень холестерину та цукру в крові. Недавні дослідження деяких американських лікарів показали, що введення яблучного оцту може знищити ракові клітини або уповільнити швидкість їх розмноження. Рекомендується одна-дві чайні ложки, розчинені у воді або соку протягом 7-10 днів.
Не рекомендується у великих кількостях і протягом тривалого часу, оскільки можуть виникати побічні ефекти: відчуття печіння в роті та горлі, зниження рівня калію в організмі та зниження щільності кісткової тканини.