Омлет з дрібним беконом та безглютеновими овочами в духовці

Ми закінчуємо (робочий) тиждень а дуже простий рецепт, дуже настроюваний і дуже хороший:) Я не знаю про вас, але я роблю великі покупки в суботу, а потім намагаюся протриматися до наступної суботи. Так, ну, я визнаю, що іноді я трохи доповнюю відповідно до своїх раптових бажань тижня (дивним чином плитка шоколаду не перетинає курс понеділка. ). Раптом наступають вихідні, і є лише деякі овочі дуельні в холодильнику, яйце тут і шматочок сиру там! Тож у мене була ідея (чи справді ми можемо це назвати ідеєю:)) зробити a запечений омлет у круглої формовій формі. Тому омлет легко нарізати на наступний день, ви можете навіть з’їсти його холодним або гарячим.

омлет

Для цього типу страв все йде! Ви любите сир? Додайте нарізані кубиками сині, тертий Конте, Мюнстер, якщо хочете! Ти є вегетаріанська ? Змішайте яйця разом безліч овочів додавши свій улюблені спеції.

Тож не потрібно давати вам весь мій рецепт, тому що я закликаю вас творити свій запечений омлет і надішліть мені фото !:)

Для своєї вчорашньої версії я просто заповнив форму кубиками цукіні (не додайте занадто великі, або омлет може бути мокрим), натертою морквою, нарізаним кубиками козячим сиром та беконом. Копченим. Потім я щедро посипав орегано, налив кілька крапель оливкової олії і прикрасив тертим Конте. У суміш також можна додати кілька столових ложок. борошна для більш "твердої" консистенції.

Готуйте омлет приблизно 30 хвилин при 180 ° C, потім подайте до столу або почекайте до наступного дня:)