Яблучний терпкий суп з грінками 3,90 Картопля фрі із солодким соусом чилі 4,50 - PDF
Яблучний терпкий суп з грінками 3,90 Картопля фрі із солодким соусом чилі 4,50 * * * Осінній салат життєздатності зі свіжим сиром з козячого молока (Käsemacher), сушеною журавлиною, маринованими кубиками буряка з хріном, горіхами та медом на маринованому листовому салаті 9.50 Special OX -Бургер Дикий бургер Цільнозерновий хліб, смажений фарш, ракета, бекон, брі, червонокачанна капуста, з соусом Камберленд, сметаною та картоплею фрі 19.90 Філе кабана на беконі та капустяній капусті з крокетами, натуральним соком та червоною капустою 15.90 * * * Яблучна хмара у склянці з бісквітом, яблучним пюре, яблучним горіховим кремом у склянці 4.50 Зверніть увагу, що наші страви свіжоприготовані. Тому час очікування може бути до 25 хвилин. Шановний Гість! Інформацію про інгредієнти наших страв, які можуть спровокувати алергію або непереносимість, можна отримати у нашого сервісного персоналу за запитом.

НАШЕ ВИНО РЕКОМЕНДАЦІЇ МІСЯЦЯ 2015 р. Grüner Veltliner Waldschütz Kamptal 1/8. 3.00 2015 Совіньйон Блан WG Tschida Apetlon, Bgld. 1/8 3,80 Запитайте про нашу винну карту! Ми будемо раді проконсультувати Вас щодо вибору Вашої команди OX-2015 Welschriesling WG Langmann Steiermark 1/8. 3.20 2015 Zweigelt WG Tschida Apetlon, Bgld. 1/8. 3.20 2014 Ріоха Праксімо Маркес де Ріскаль, Іспанія 1/8. 3.60 2014 Шираз Іглхок Південна Австралія 1/8. 3.60 ВІДКРИТО ДЛЯ ВАС ЩОДО З 11:00 МАКАРОДИНА І ГРИЛЬ В ЗВІЗНОМУ ФІЛЬМІ STEYR Ennserstraße 84, 4407 Dietach Тел. 07252 73330 [email protected] www.ox-restaurant.at
Ситний цибульний суп з каштановими паличками 3,60 Прозорий яловичий суп зі смаженою картоплею 2,80 Прозорий яловичий суп з ОХ руладою (смажена картопля, наповнена яловичиною) 3,20 Класичний яловичий карпаччо з пармезаном та ракетою 8,90 Капрезе буйволина моцарела з помідорами, базиліком песто та ракетою 7, 50 Класичний тартар з яловичини з цибулею, соліннями, підсмаженим хлібом та маслом 11.50 Американський салат з листя салату Цезар з пряною заправкою, куряча грудка на грилі та грінками 9.50 ДОДАТИ В ЧЕСНИЙ ХЛІБ 2.80 Смажений овечий сир із сушеними помідорами у покритті прошутто на маринованих листках 10 50 Великий салат із смужками яловичого філе, ракетою, пармезаном, помідорами та гострою бальзамічною заправкою 12.90 Стейк та салат Маринований салат із смаженим яловичим філе 150г 19.90 Креветки з картопляним покриттям на маринованому салаті із солодким соусом чилі 10.50
з 4-х людей стейк-бутерброд, підсмажений хліб з невеликим стейком на копитах, смажений бекон, смажене яйце, два види соусів та невеликий гарнір салатів 12,90 клубний підсмажений хліб із смаженою курячою грудкою, коктейльний соус, смажене яйце, два види соусів та невеликий салат-гарнір 9,90 американський тост шинка, Сир, Філадельфія, смажене яйце, два види соусів та невеликий гарнір для салату 7.50 Домашні ньоккі з диким лососем у вершково-шпинатному соусі та тертим пармезаном 9.90 Спагетті алла Болоньєзе Спагетті з м’ясним соусом та тертим пармезаном 8.90 пенне аль песто Куряче філе на пенте з песто та песто з песто та песто Пармезан 9,90 Тальятелле OX Тальятелле у вишуканому вершково-перцевому соусі та смажених смужках яловичини 12.50
Куряча грудка курка смажена, свіжі помідори, огірок, салат з салату (американський салат з капусти) 8,90 Яловичина класична смажена гамбургер, салат айсберг, огірок, свіжі помідори, цибулеві кільця, соус бургер OX 9.50 Яловичина смажена на чізбургері, салат айсберг, огірок, свіжі помідори, OX -Бургерський соус та сир 9,90 Бургер зі свинини, що витягується, з тушкованою свининою, свіжими помідорами, огірком, салатом з салату (американський салат-капуста) та червоною цибулею 9,50. Всі гамбургери подаються з картоплею фрі та двома видами соусів. OX-VEGGIE BURGER Пиріжки з картопляного тіста з кукурудзою, горохом, морквою та сиром, свіжими помідорами, огірком, салатом айсберг, невеликим гарніром для салату та 2 різними соусами 9.50 Соковиті курячі крильця (гострі) з фрі стейк та 2 соуси 10.90 Гострі запасні ребра з фрі стейк та 2 соуси 10,90 Змішаний гриль - курячі крильця та запасні ребра із стейком фрі та 2 соуси 11,90 Рекомендація кухні OX: Щоб продовжити це, додайте кукурудзу на качан або запечені кільця цибулі кожен 2,00 філе свинини, помідор та бекон на шпажці з картоплею фрі, овочами та Трав'яне масло 15,90 Стейк лосося смажений з овочами та картоплею петрушки з вершковим маслом 14,50
- унікальний на смак! Яловичина походить від випасу великої рогатої худоби чорного ангусу, особливої породи м’яса, яку годують зерном принаймні за 100 днів до забою. Яловичина Чорний Ангус славиться ніжністю і соковитістю, ніжне м’ясо з витонченим смаком чітко виділяється з м’яса великої рогатої худоби, яку переважно годують лише травою. Мармуровість - ознака якості Вміст внутрішньом’язового жиру в нежирному м’ясі характеризує якість м’яса. Мармуровість збільшує смакові якості і робить м’ясо більш ніжним, соковитим і ароматним. Тонка мармуровість є результатом годування її зерном. Яловичина, яка експортується до ЄС, повинна надходити від тварин, які ніколи не лікували гормональними гормонами росту. До ЄС можна імпортувати лише яловичину тварин, вирощених за програмою для нелікованої гормоном худоби (НГТК).
Surf & Turf - Стейк з королівськими креветками на грилі на картопляному пюре та помідорах на грилі . 25,90 Стейк з індички 200г. 14,90 Стейк з яловичого філе 200 г 29,90 або великий розмір 300 г 38,90 Смажена яловичина 200 г 24,90 або великий розмір 300 г 32,90 Rib EYE Steak - американська класична стейка! 250 г. 26,90 250г. 20,90 Шатобріан для 2 осіб (приблизно 40 хв. Очікування) 500 г філе для філе - для особливих випадків. п.п. 33.00 Всі стейки можна подати звичайними, з трав'яним маслом або перцевим соусом, а також з 2 гарнірами на ваш вибір: (крім Surf & Turf) картопля фрі, філе з беконом, картопляне пюре, крокети, фрі стейк, картопля петрушки, томати на грилі, кукурудза в качані, запечена цибулеві кільця, овочі, запечена картопля зі сметаною опустіть КОЖНУ ДОДАТКОВУ СТОРОНУ + 2.00 БІЛЬШЕ НА ВАШ СТІЙК? 1 шматок смажених королівських креветок при 5,40 3 шматочки креветки з картопляним покриттям при 5,40 бічних салатах, салат Цезар з пряною заправкою та грінками або салат з листя з бальзамічним заправкою при 5,40 рівнів приготування/температура стейків рожевий/середній 45 C кривавий/синій 35 C майже наскрізь/середній колодязь 50 C англійська/рідкісний 40 C наскрізь/добре зроблений 60 C
3 вареники з нугою з крихтою з цукрової кориці 4,90 Тепла шоколадна мрія зі свіжими сезонними фруктами та збитими вершками 4,20 (час приготування приблизно 20 хв) Шоколадний мус із сезонними фруктами 4,20 Тірамісу 3,90 Панна Котта з малиновим пюре 4, 20 Фантастичне морозиво! Запитайте наше меню морозива!