Яблучно-грушевий невидимий торт (5 балів), рецепт Ptitchef

Ось рецепт, який майже обійшов кулінарну блогосферу і який мене дуже спокусив. Чому невидимий? Бо тісто вже майже не бачиш. Це пиріг, виготовлений з тонко нарізаних фруктів, покладених один на одного і пов’язаних мінімум з тістом. Він ніжний і легкий, і насолоджуватися ним можна охолодженим.

рецепт

Десерт

Інгредієнти

Підготовка

Крок 1

2-й крок

Крок 3

Пов’язане відео

Невидимий яблучний пиріг

Картинки

Питання

Привіт, тертий фрукт не залишає соку? Хіба це не надто рідке в кінці? Дякую

Відповідь Птітчеф: Ні, це ідеально, вони не роблять більше соку, ніж нарізані скибочками

Привіт, не могли б ви сказати мені, скільки людей, будь ласка, дякую вам

Відповідь Птітчеф: Це для 6 осіб

Bj Я зробив цей торт, хоча він смачний, він товстий, як млинець. Я зробив це двічі, дотримуючись рецепта до самого листа. Чи можете ви дати мені пояснення, дякую.

Відповідь Птічеф: Вам потрібна менша форма діаметром 20 або збільште пропорції

Чи можна 1 пакетик розпушувача замінити важким розпушувачем?

Відповісти Ptitchef: Розпушувач і розпушувач - це одне і те ж, тож ви можете ним користуватися.

Привіт, торт, як і коментарі, викликає у мене бажання це зробити, але не маючи чого обчислювати бали, які я не зрозумів, якщо це 2,5 чи 5 балів за частку торта. ти можеш мене просвітлити дякую

Відповідь Ptitchef: Це 5 пп за акцію, якщо ви з’їсте їх у 6

Винна пара: з чим пити ?

Лупіак (Бордо, білий)

Бланкет де Ліму (Лангедок-Руссільйон, білий)

Coteaux du Layon (Центр - Долина Луари, Біла)