Яблуко на день, щоб прожити довше
Яблуко на день збільшує тривалість життя ... Ми всі знаємо приказку "яблуко на день тримає лікаря подалі", що спонукає нас щодня клювати цей фрукт. Але що саме щодо нашого довголіття? Недавнє дослідження показує, що споживання яблук обернено пов'язане зі смертністю.
Щоб дійти такого висновку, австралійські та американські дослідники вивчали частку фруктів у раціоні майже 1456 жінок старше 70 років протягом п’ятнадцяти років. Щоб уточнити свої результати, вони вирішили деталізувати типи споживаних фруктів. Потім вони порівняли ці харчові звички з причинами смерті учасників когорти.
За період дослідження 41,7% учасників, або 607, померли з різних причин. Згідно з їх аналізом, чим вище споживання яблук, тим нижча смертність від усіх причин. Асоціація "яблуко-довголіття" також виявляється щодо специфічної смертності від раку.
Аналогічно, результати показують, що споживання фруктів загалом пов'язано з меншим ризиком смертності від серцево-судинних захворювань. Тому автори роблять висновок, що регулярне вживання яблук може сприяти покращенню здоров’я. CQFD.
Інші дослідження також показують, що регулярне вживання яблук та груш, а загалом фруктів та овочів, до яких також входять цитрусові та листові овочі, значно знижує ризик інсульту. Інша наукова публікація показує, що велике споживання фруктів та овочів значно зменшує смертність від усіх причин.
Нарешті, яблуко - головний фруктовий дієтичний «THE»: воно дозволяє контролювати свою вагу завдяки низькій калорійності та високому вмісту клітковини та води, але не тільки. Кількість його поліфенолів також має "ефект проти ожиріння". Коротше кажучи, щоб бути здоровим, регулярно їжте фрукти та овочі !
Стаття відредагована Expression Groupe та написана вченими у партнерстві з Національною асоціацією Поммес Пуар.