Ячмінь сповнений інтересів журнал Paysan Breton

ячмінь

Не завжди легко зібрати зернові в хороших умовах, серпень, який може бути примхливим. Довше вікно погоди для збирання ячменю є перевагою. Культура для інших.

Звільнення простору

Великі спекотні хвилі, зафіксовані наприкінці червня та на початку липня, не вплинули на бородаті зернові культури, "які не зазнали стресу на відміну від пшениці, оскільки вже дозріли", зазначає Лоран Дюрен, який визнає: "Що значна генетична був здійснений стрибок. Ячмінь більш стійкий до вилягання та хвороб ". Менш жадібний при введенні, чи то для фітосанітарного захисту, чи для запліднення, ячмінь легше вирощувати. «Хороші врожаї попередніх років можливі з приходом гібридного ячменю, а також з новими лініями з дуже хорошим потенціалом. Слід також зазначити, що в 2014 та 2013 рр. Було небагато нападів на цю культуру. Види часто вибирають як другу соломинку замість тритикале, яке, здається, втратило свою стійкість ", - підрахував Ерік Массон, інженер з Arvalis.

Цей перехід в обсягах від тритикале до ячменю підтверджує Тьєррі Руксель, керівник виробництва насіння в Caliance. "65% насіння, виробленого на нашому сайті" Ламбаль "(22), припадає на пшеницю, 25% на ячмінь і 7 - 8% на тритикале. Ми знаємо динаміку щодо сортів ячменю протягом 4 років. Що стосується рівня білка, то гібридні сорти, здається, не погіршують значення ”, вказує менеджер.

Перший зібраний злак вид рано звільняє ділянки. Це суттєва перевага, як і при вирощуванні овочів. «Ячмінь, зібраний рано, поступається врожаю цвітної капусти, висадженим у міні-грудки після 20 липня. Це садіння було б неможливим після пшениці, бо було вже пізно. Мені подобається ця злакова культура, оскільки вона дозволяє висівати в липні пасовищний покрив, такий як італійський райграс, період, протягом якого ще можливо запліднення 60 одиницями азоту, порівняно з 40 одиницями в серпні. Потенціал виробництва кормів збільшується на пасовищах у вересні та жовтні ”, - свідчить Ксав’є Ле Бріс, встановлений у овочівництві та молочному виробництві, у Ланмері (29). Солому, що володіє чудовими властивостями поглинання, також годують за вигодою і віддають перевагу телицям у віці до 6 місяців. Гібридний чи лінійний, ячмінь все ще має право голосу, особливо на світовому ринку зерна, де ціни близькі. Фанч Парантоен

Томас Пуассонне, менеджер з виробництва насіннєвих продуктів у Франції компанії Syngenta

Сьогодні ми на правильному шляху, щоб переключити лінії на гібридний ячмінь. Цифри є: 600 000 доз було розподілено у Франції восени 2014 року. На 145 000 гектарів, зібраних в минулому році, ми перевищуємо 20 000 додаткових гектарів цього року. Ми більше не обираємо лінії корму для озимого ячменю, але продовжуємо програму солодового ячмінного ячменю.