Ячмінний суп Вегетаріанські рецепти Шеф-кухар
Вегетаріанський суп з ячменю
Нехай ячмінь і бульйон готуються близько 30 хвилин. Очищені палички цибулі-порей та моркву наріжте невеликими кубиками. Грубо нашаткуйте петрушку. Тушкуйте все на олії недовго і додайте в суп. Перемішати ячмінні пластівці і ще

Турецький ячмінний суп
Arpa Sehriyesi - вегетаріанський суп, дуже популярний серед дітей
Барвистий ячмінний суп
у стилі кантрі, йде швидко, і діти це люблять
Веганський ячмінний суп
простий і з низьким вмістом жиру
Ячмінний суп з брюссельською капустою
Цибулю наріжте кубиками, а петрушку подрібніть. Потіти кубики цибулі, цедру лимона та петрушку протягом 2 хвилин при перемішуванні, а потім додати кмин, перлову крупу та бульйон. Доведіть до кипіння і обережно тушкуйте протягом 45 хвилин. Тим часом наріжте брюссельську капусту на восьмі
Ячмінний суп з імбиром
Наріжте дрібно кубиками селера і моркву, подрібніть імбир і цибулю. Потійте все на сковороді в олії протягом 5 - 6 хвилин. Додати ячмінь, коротко протушкувати. Деглазуйте гарячою водою. Додайте кубики бульйону, мускатний горіх і гвоздику і тушкуйте близько 30 хвилин