Ядра кедра Пікантум (кедрові горіхи), 500г

від контрольованого екологічного вирощування
DE-ЦKO-006

кедрові

Перлина з Сибіру!інформація
Ці кедрові горіхи походять від вічнозеленого сибірського кедра (Pinus sibirica). Дерево тісно пов’язане з італійською кам’яною сосною і є найбільш морозостійким деревом у світі. Кедру може бути кілька сотень років і висота до 40 метрів.

Кедрові ядра (насправді без ядер, крім насіння) дуже схожі на кедрові горіхи, які особливо популярні в Середземноморському регіоні, як зовні, так і смаком.
Вони походять з дикої колекції і є високоякісним, справжнім натуральним продуктом.

Аромат і смак
Солодке і здобне
Злегка смолистий

використання
Особливо смажені, вони є делікатесом для песто ("Pesto alla genovese") або з салатом. Ядра також можна насолоджуватися як інгредієнт мюслі або як закуска.

Наша порада
Кедрові горіхи також можна використовувати для виготовлення горіхового молока.

середні харчові цінності на 100 г:
Енергія: 673 ккал/2816 кДж
Жир: 66 г.
з яких загалом Жирні кислоти: 4,9 г.
Вуглеводи: 13 г.
з них цукор: 3,6 г.
Харчові волокна: 4 г.
Білок: 13 г.
Сіль: 0,005 г.