Ядро авокадо. Які переваги ядра авокадо в коктейлі соку Elle à?
Репутація юрист більше нічого робити. Його зелена і вершкова м’якоть, багата на омега-3, викликає захват у веганів, які знайшли альтернативу вершковому маслу. Але чи знаєте ви, що його ядро також їстівне і було б навіть кориснішим за решту фруктів. Розшифровка.
Чесноти ядра авокадо
Авокадо - це фрукт, серцевиною якого є насправді насіння, яке при віджатті утворює молочну рідину із запахом мигдалю. Піднесений до рангу зірок здоровими дівчатами, його виділяють прихильники нульових відходів, які виявили високу концентрацію амінокислот і більше розчинної клітковини, ніж у будь-якій іншій їжі !
Кажуть, що ядро авокадо протизапально та антиоксидантно запобігає старінню клітин та допомагає у виробництві колагену. Ідеально підходить для зміцнення імунного захисту, він також чудово запобігає серцево-судинним захворюванням та забезпечує відчуття ситості. Нарешті, якщо багатство розчинних волокон робить його союзником у складних транзитних процесах, це також визнано хорошим кондиціонером під час втоми.
Як їсти кісточку авокадо ?
Не викидайте косточку з авокадо ще раз! Навіть якщо його смак не винятковий, ядро авокадо піддається декільком видам препаратів, але саме воно має форму висушеної, натертої та підсмаженої приправи або смузі, що має найменшу гіркоту і найбільше цінується.
Як ви готуєте приправу з кісточок авокадо? Це просто, просто видаліть тонку коричневу шкіру, що покриває серцевину, і нагрівайте її протягом години в духовці при 150 ° C, щоб вона висохла. Ми даємо йому охолонути, перш ніж натерти його на заздрість, і скропимо ним салати, супи, макарони або зелений сік.
Як приготувати смузі з ядрами авокадо ?
Потягуючи смузі з кости з авокадо, хто б міг подумати? Легко, здорово та проти відходів, у ньому є все. Як використовувати новий жест для прийняття. Ми починаємо з розрізання авокадо навпіл вертикально, щоб видалити кісточку. Ти розчавив його маленьким молотком. Консистенція нагадує внутрішню частину кокосового горіха. Змішуємо з іншими інгредієнтами, такими як банан, шпинат. Однак ми не повинні зловживати споживанням кісточки авокадо, оскільки його багатство дубильними речовинами може спричинити проблеми транзиту. Рецепт антивікового, антистресового та активізуючого соку, який слід скласти на випадок слабкості, щоб зарядитися енергією та відновити спокій !