Яєчна дієта - так це працює - NetDoktor

Карола Фельхнер - позаштатна письменниця в медичній групі NetDoktor та сертифікований консультант з питань навчання та харчування. Вона працювала в різних спеціалізованих журналах та інтернет-порталах, перш ніж стати журналістом-фрілансером у 2015 році. Перед початком практики вона вивчала переклади та переклади в Кемптені та Мюнхені.

Яєчна дієта є одночасно моно- та низьковуглеводною дієтою. Меню складається в основному з яєць, доповнених салатом, яблуками та - у більш помірних варіантах - трохи нежирного м’яса, риби та овочів. Мета - стимулювати спалювання жиру за рахунок низького споживання вуглеводів. Читайте тут, як працює яєчна дієта.

Що таке яєчна дієта?

В яєчній дієті фокус прийому їжі в першу чергу на їжу, яка дає їжі назву: яйця. Щодня їдять від шести до десяти штук - поодинці, з салатом без яблука. Ви також можете пити безкалорійні напої, такі як несолодкі фрукти або трав'яний чай і воду. Ідеальна кількість рекомендується вживати два літри рідини, шість-вісім яєць і 300 грам салату або яблука на день.

Близько 60 відсотків енергії, споживаної при такому харчуванні, складається з жиру, від 30 до 35 відсотків білків і максимум 10 відсотків вуглеводів.

Так діє яєчна дієта

Яєчна дієта використовує принцип кетозу. Це означає, що коли споживання вуглеводів дуже низьке, організм починає виробляти так звані кетони (тип замінників вуглеводів), щоб мати можливість продовжувати постачати важливі органи, які покладаються на глюкозу як джерело енергії. Для виробництва кетонів він атакує власні жирові відкладення в організмі, і саме так ви худнете. Високий вміст білка також повинен насичувати та запобігати руйнуванню м’язів для виробництва енергії.

Швидке харчування - найкращі альтернативи

Джанін Бердельманн вивчала соціальні науки та проходила стажування в редакції Netdoktor. Вона є автором численних наукових новин та тем на NetDoktor.de.

Смачні альтернативи

Краще з духовки

Завжди просто майонез?

Овочі замість салямі

Гарнір без жиру

На грилі краще

Фішки альтернативні

Смачно, але жирно

Солодкий вибір

Вершковий гріх

Морозиво з фруктів

Це приносить яєчна дієта

Ви швидко худнете за допомогою яєчної дієти. В основному це пов’язано з низьким добовим споживанням калорій. Є також дослідження, які вказують, що коли ви їсте більше білка, виробляється гормон, який бореться з почуттям голоду, і тому ви їсте менше.

Дієта недорога, оскільки їдять одне: яйця. Дотримання дієти тут також просте, оскільки вам не потрібно дотримуватися складних вказівок.

Ризики яєчної дієти

На яєчній дієті споживання холестерину дуже велике і в рази перевищує рекомендовану величину. Якщо його проводити протягом більш тривалого періоду, існує ризик нестачі вітамінів і мінералів, оскільки дієта дуже однобічна.

Якщо відновити звичну дієту, дуже ймовірний ефект йо-йо, так що втрата ваги через яєчну дієту не повинна тривати дуже довго.

Яєчна дієта: висновок

Якщо взагалі, то яєчної дієти повинні дотримуватися лише здорові люди і лише протягом декількох днів. Одне дослідження показує, що яйце на сніданок тримає вас ситими довше, ніж, наприклад, бублик, і, таким чином, може сприяти втраті ваги. Однак вживання (майже) виключно яєць протягом більш тривалого періоду часу призводить до симптомів дефіциту та дефіциту поживних речовин.

Стійкий перехід до здорової їжі та регулярні фізичні вправи в будь-якому випадку є більш розумними та продуктивнішими для довгострокового схуднення, ніж як можна швидше Яєчна дієта щоб позбутися кількох кілограмів.

Інформація про автора та джерело

Цей текст відповідає вимогам медичної літератури, медичним рекомендаціям та сучасним дослідженням і перевірений медичними працівниками.

Batterham R. та ін.: Критична роль пептиду YY у білково-опосередкованому насиченні та регуляції маси тіла; у: Метаболізм клітин 4, 223-233, вересень 2006
Dhurandhar N.V. et al.: Короткочасний вплив яєць на ситість у пацієнтів із надмірною вагою та ожирінням, Журнал Американського коледжу з питань харчування, том 24, випуск 6, 2005
Хаєк-Ланг Б.: Дієти Ханбуха, Фішер і Урбан, 1-е видання, 2011
Meinert Larsen T. et al.: Дієти з високим або низьким вмістом білка та глікемічним індексом для підтримки втрати ваги, New England Journal of Medicine, листопад 2010 р.
Довідкові значення від Німецького товариства з харчування: www.dge.de (доступ: 06.06.2019)

Найбільш читані статті

0
1
2
3
4-й
5
6-й
7-й
8-й
9
10

Отримуйте останні новини та цінні поради щодо свого здоров’я