Яєчні лазаньї для дівчаток

У цій лазаньї багато білка і мало вуглеводів.

Моєю улюбленою стравою в дитинстві була лазанья. Дійсно італійський стиль з великою кількістю соусу болоньєзе та бешамель. Але якою б смачною не була лазанья, вона, природно, також містить багато калорій. Трохи роздягнений, але принаймні такий же смачний варіант - той, що має яйця. Оскільки під час приготування ви обходитесь без класичних макаронних пластин, лазанья має навіть низький вміст вуглеводів. А через яйця, звичайно, багато білка!

Отже, вирушаємо! Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

• 200 г крем-крему
• 500 г яловичого фаршу
• 1 цибулина
• 1 банка подрібнених помідорів
• 1 пакет помідорів в пюре (500 г)
• 200 г тертого сиру (я переважно використовую моцарелу, але ви можете вільно вибирати)
• 100 мл збитих вершків
• 1 чайна ложка борошна
• 6 яєць
• 1 ст ложка олії
• 2 чайні ложки материнки
• 2 чайні ложки базиліка
• Сіль, за смаком
• Перець, за смаком
• 1/2 чайної ложки мускатного горіха

А коли ви знайдете інгредієнти, можете починати готувати!

1. Спочатку ви починаєте з тарілок для лазаньї, в нашому випадку яєчних! Для цього слід розкрити яйця і збити їх разом. Покладіть цю яєчну суміш на деко, застелене папером для випічки, і дайте їй застигнути в духовці при 80-100 ° C. Важливо, щоб ви розподілили яєчну масу рівномірно.

Калорії: 768
Білки: 49
Жир: 54
Вуглеводи: 16
Порції: 4-й

Наприклад, як акомпанемент до лазаньї можна приготувати смачний салат.

Buon апетит і отримуйте задоволення від підготовки!

---