Яєчний салат без вуглеводів - рецепт

Свіжий і без вуглеводів: цей яєчний салат вражає! Редька та огірки забезпечують хрусткість, заправка зі сметани та лимонного соку - це глазур на торті.

вуглеводів

корисна інформація

  • Час роботи: 15 хвилин Підготовка: 15 хвилин Складність: легка Ціна: € € € €

підготовка

Очистіть і розріжте яйця навпіл. Яєчні жовтки та білки нарізати шматочками. Редис вимити, почистити і нарізати шматочками. Огірок очистіть від шкірки, розріжте навпіл уздовж, вишкрібте насіння і наріжте половинками кубики. Помийте і очистіть зелену цибулю і наріжте кільцями. Кріп промити, струсити насухо, зірвати листя і нарізати невеликими шматочками.

Змішайте сметану з лимонним соком, сіллю і перцем і приправте за смаком.

Змішайте всі підготовлені інгредієнти салату нещільно, злегка посоліть і поперчіть, розділіть на миски, змастіть зверху вершками і подавайте, посипавши кропом.