Яєчня в мікрохвильовці
26 вересня 2018 р
Під час сніданку на вихідних або як швидке і добре зроблене блюдо яєчня ніколи не розчарує! Але чи знали ви, що для їх приготування не обов’язково потрібна каструля? Початкові кухарі можуть радіти! Завдяки цьому рецепту яєчні в мікрохвильовій печі вони знайдуть танучу структуру своєї дитячої яєчні лише за кілька хвилин.
- 2 яйця
- 2 ст. молока
- Сіль
- Перець
Час приготування: 2 хв
Час відпочинку: 1 хв
Вилийте у велику миску яйця, молоко та дрібку солі та перцю. За допомогою віночка енергійно перемішайте все разом. Перекладіть препарат у попередньо змащену маслом чашку, сумісну з приготуванням в мікрохвильовій печі.
Накрийте чашку спеціальною мікрохвильовою поліетиленовою плівкою. Кінчиком ножа проткніть його 5 отворами, щоб пара могла виходити під час готування.
Помістіть кружку в мікрохвильову піч і почніть готувати на середній потужності протягом 30 секунд, а потім перемішайте. Повторіть цей цикл двічі. Загальний час варіння становить 1 хвилину 30 секунд, чергуючись у 2 фази змішування.
За допомогою тримача для горщика вийміть кружку з мікрохвильовки. Накрийте блюдцем і дайте постояти хвилину, перш ніж насолоджуватися омлетом в мікрохвильовці !
Поради
Вам подобається більш вишукана версія вашої яєчні в мікрохвильовій печі? Перед приготуванням змішайте щіпку тертих сирів, кілька нарізаних кубиками шинки та нарізану цибулю-цибулю зі збитими яйцями, після чого виконуйте вказівки.