Яєчня з мікрохвильовою піччю
Незалежно від того, є у вас мікрохвильова плита для яєць або рамекін, для виготовлення яєчні вам знадобиться лише кілька хвилин. Цей рецепт - це швидка їжа, яку ви можете налаштувати, додавши тертий сир, нарізану кубиками шинку, овочі або зелень.
Інгредієнти
Харчова цінність
- 2 яйця
- 2 ст. 1 ст. Л. (30 мл) молока (1%)
- Щіпка солі
- Щіпка перцю
Додати в коробку з рецептами
Підготовка
Обприскайте ємність для мікрохвильової печі (наприклад, кружку, маленьку миску, рамекін або плиту для яєць) кулінарним спреєм або злегка промажте рослинною олією.
Збийте яйця, молоко, сіль і перець у контейнері (або збийте інгредієнти в іншій мисці, а потім вилийте їх у контейнер, безпечний для мікрохвильовки). Якщо ви використовуєте кружку або рамекін, накрийте її поліетиленовою плівкою, видаливши невелику ділянку для вентиляції. Якщо ви використовуєте яйцеварку, поставте кришку на основу плити, вирівнюючи виїмки. Скрутіть його, щоб закріпити.
Накрийте поліетиленовою плівкою, склавши один кут, щоб пара виходила. Мікрохвильова піч на середньому рівні (70%) від 1 хвилини 30 секунд до 1 хвилини 45 секунд, кілька разів перемішуючи під час варіння.
Виберіть якісний контейнер для мікрохвильовки. Круглі форми найкраще підходять для варіння яєць в мікрохвильовці.
Яйця готуються швидко, тому уникайте тривалого приготування в мікрохвильовій печі. Найкраще уникати повного приготування їжі і дати їм відпочити до повного приготування.
Час варіння буде змінюватися в залежності від розміру мікрохвильовки, її потужності та бажаної консистенції жовтка. Наведено час для мікрохвильової печі на 1000 Вт. Час приготування слід трохи збільшити для духових шаф з меншою потужністю, а тривалість - для духових шаф з більшою потужністю. Почніть із меншої тривалості та збільшуйте через 10 секунд. Зверніть увагу на найкращий час приготування для мікрохвильової печі.
Час вказано для великих розмірів яєць.
Перед приготуванням до заготовки можна додати тертий сир, подрібнену шинку, бекон або варені овочі, подрібнену свіжу зелень.