Яєчня з овочами та ковбасою з паприки - рецепти Happy Carb
Вранці ситно, розвіває горе і турботи ...
3 яйця, збийте і приправте сіллю, перцем і паприкою
1 пряна ковбаса з паприки, нарізана шматочками (альтернативно 100 г нарізаної кубиками шинки)
1/2 червоного болгарського перцю, кубики
6 помідорів черрі, розрізаних навпіл
3-4 зелені цибулини, нарізані кільцями
1 червона цибулина, нарізана кільцями
Трохи оливкової олії для сковороди
Потіти цибулю на сковороді з маслом. Додайте ковбасу з паприки, а потім паприку. Коротко обсмажте, а потім додайте помідори. Через 2 хвилини додати збите яйце та зажарку. Коли яйце встановиться, посипте зелену цибулю на різнокольорову сковороду і подавайте до столу.
Харчові цінності * на порцію/людину:
Калорії: 862 ккал
Вуглеводи: 21,5 г (1,8 BE/2,2 KE)
Жир: 62,7 г.
Білок: 50,7 г.
Хороший апетит
Питання про інгредієнти? Тут ви можете знайти поширені запитання про низькоуглеводні інгредієнти, а тут - поради щодо покупок.
До повного огляду моїх низьковуглеводних рецептів.
Посилання, позначені логотипом партнера або *, є так званими партнерськими посиланнями. З кожної покупки у одного з моїх афілійованих партнерів, на яку було зроблено посилання через мою сторінку, я отримую невелику комісію. Ви, як читач, не потребуєте додаткових витрат.
* Харчова інформація без гарантії. Основою розрахунку є їжа, яку я вживаю. Незважаючи на всю належну обережність, не можна виключати відхилення та помилки. Основою для розрахунку одиниць хліба (BE) є 12 г вуглеводів, а вуглеводних одиниць (KE) 10 г вуглеводів.