Ягідний пиріг - cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®
Рівень
Більшість наших рецептів прості, але деякі дещо складніші: тоді вони позначаються як „середні” чи „важкі” і заберуть у вас трохи більше часу.
Час підготовки
Це представляє робочий час, необхідний для приготування цієї страви.
Загальний час
Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, варіння, охолодження тощо.
Кількість порцій
Це покаже вам кількість порцій, включених у цей рецепт.
Інгредієнти
Пісочне тісто
- 150 г борошна і трохи більше для розпушування і розкочування
- 90 г вершкового масла, шматочками (3 см), холодного і трохи більше для змащення
- 60 г цукру
- 1 щіпка солі
- 2 ст. ложка води
Ванільний крем
- 1 стручок ванілі
- боби ванілі, насіння зішкребані
- 500 г молока
- 75 г цукру
- 4 ст. кукурудзяний крохмаль (наприклад, кукурудзяний крохмаль)
- 2 яйця
- 400 г різних свіжих ягід
- трохи цукрової пудри, для посипання, за смаком (за бажанням)
Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 5000 чекають на вас !
Підпишіться на нашу 30-денну пробну підписку та відчуйте світ рецептів Cookidoo® без жодних прив’язок.