Ягоди годжі є чудовим джерелом антиоксидантів - Годжі Біо Брашов
Ягоди годжі використовуються в традиційній китайській медицині понад 2000 років. Деякі легенди говорять, що ягоди годжі їли ченці в Гімалаях тисячі років тому, щоб допомогти їм медитувати та набути більшої життєвої сили, енергії та витривалості.
Малокалорійний, без жиру, хороше джерело клітковини та їжа, багата антиоксидантами, переваги годжі включають здатність допомогти вам боротися із захворюваннями, ефективно управляти вагою та покращувати травлення.
Переваги споживання Годжі
Ягоди годжі були широко досліджені щодо їх здатності генерувати загальні почуття добробуту, покращувати неврологічні/психологічні риси, краще підтримувати здоров'я шлунково-кишкового тракту та роботу кишечника, а також допомагати будувати міцну та здорову опорно-рухову систему.
Їх легко додавати в їжу, щоб підвищити рівень енергії та продуктивність. Відмінна закуска з високим вмістом ягід годжі пропонує хорошу дозу клітковини, понад 20 різних вітамінів і мінералів і, звичайно, безліч антиоксидантів.
До переваг Годжі можна віднести можливість природного лікування діабету, гіпертонії, інфекційних захворювань та загальних захворювань, таких як застуда або лихоманка. Традиційно вони також використовуються для боротьби з депресією та тривожністю чи іншими розладами настрою. Вони є чудовим джерелом антиоксидантів, відомих як бета-каротин, а також інші фітонутрієнти, які допомагають захистити здоров’я шкіри та очей. Завдяки здатності знижувати рівень глюкози в крові, регулювати рівень холестерину та підтримувати тригліцериди в ідеальному балансі, вони також запобігають серцевим захворюванням.
Забезпечує високий рівень антиоксидантів та поживних речовин
Що стосується кількості антиоксидантів у ягодах годжі, вони мають високу цінність, що свідчить про їх виняткову здатність зменшувати окислювальний стрес. Це також допомагає стимулювати імунну систему, захищає організм від високого рівня запалення та бореться з пошкодженнями, заподіяними вільними радикалами.
Однією з дивовижних переваг споживання годжі є те, що кожна порція містить близько чотирьох грамів білка на порцію та 18 різних амінокислот, а також понад 20 інших мінералів, включаючи цинк, залізо, фосфор та рибофлавін (вітамін В2). Ягоди годжі забезпечують більше бета-каротину, ніж морква, і більше заліза, ніж сої, що робить їх чудовим джерелом для зменшення дефіциту заліза.
Як використовувати ягоди годжі?
Більшість супермаркетів продають розфасовані сушені ягоди годжі. Але ви також можете знайти їх свіжими. Змішайте їх у пластівцях для сніданку, йогурті або випийте їх як сік або чай.
Ягоди годжі також подаються до свинини або індички, додаючи смачну солодкість ситним стравам. Крім того, вміст вітаміну С допомагає організму засвоювати залізо з м’яса.
Вживання двох і більше порцій фруктів на день, як правило, рекомендується для досягнення оптимальної користі для здоров’я.
Які ризики вживають ягоди годжі?
Як і всі сухофрукти, ягоди годжі містять невелику кількість цукру, тому контроль над порціями є важливим - і вони не завжди є гарним вибором для людей з дисбалансом цукру в крові.
Люди, які використовують розріджувачі крові або приймають ліки від діабету, можуть мати негативну реакцію, якщо їдять занадто багато ягід годжі. Що стосується алергії, ягоди годжі не є загальним алергеном, і вони також підходять для дітей.