Ягоди годжі органічні, купуйте годжі
Спеціаліст з Ягоди годжі в Інтернеті Jolivia.fr пропонує широкий асортимент продукції дуже доброї якості за конкурентоспроможними цінами. Ви можете знайти в цій категорії вибір Годжі: Органічні годжі, ягоди тибетського годжі, ягоди годжі Нінся.
Органічний Годжі - 200 г.
Годжі органічні - 500 г.
Goji Bio - 180 рослинних капсул по 375 мг
Органічний Годжі - 3 кг
Органічний Годжі - 5 кг
Органічний сік Годжі - 500 мл
Органічні ягоди годжі - 200 г.
Органічні ягоди годжі - 500 г.
Органічні ягоди годжі - 100 г.
Чистий органічний сік Годжі - 500 мл
Годжі - популярна назва маленького червоного плоду з сімейства Lycium. Годжі Беррі або Lycium Barbarum належить до сімейства пасльонових (помідор, картопля, паприка, баклажани тощо). Серед багатьох різновидів Lyciet, які існують у світі, є принаймні два-три їстівні, включаючи цей знаменитий Lycium Barbarum. Lyciet росте у світлих теплих місцях і не вимогливий до ґрунту при обробці; їй підходять бідні та пористі грунти, а також глинисті. У дикій природі вовча ягода росте на кам'янистих і посушливих грунтах і може витримувати дуже низькі температури. Ягоди годжі подовженого оранжево-червоного кольору, які ростуть дико. Вони зустрічаються в основному в незабруднених ґрунтах, у високогір’ї Тибету (регіон Цинхай), у Нінся та Внутрішній Монголії. Ці ягоди цінуються за злегка кислуватий і трохи солодкуватий смак. Ми розглядаємо Годжі як найбільш поживний фрукт на планеті.
Слово Годжі походить від китайського "Gou-qi-zi", а в деяких районах його навіть називають "виноградник шлюбу". Це був американський етноботанік, який згодом став тибетським лікарем Бредлі Добос, який у 1973 році дав дикій ягоді з Lycium Tibeticum ім’я Годжі. Слово Годжі або ягода Годжі насправді є торговою назвою цієї ягоди, яка росте природним шляхом, але це також назва ягід Lycium barbarum або Wolfberry (англійською мовою), які рясно ростуть у Китаї в провінціях Нінся., Ганьсу, Цинхай (північний Тибет) та Внутрішня Монголія.
Виробництво ягід годжі
Ягоди годжі не всі дозрівають одночасно. Дійсно, коли одні вже будуть яскраво-червоними, інші все одно будуть наполовину зеленими. Останні містять сильні небажані речовини, які служать захистом від клопів. Тому необхідно почекати, поки ягоди Годжі дуже дозріють, перш ніж їх збирати.
Для збирання врожаю існує два процеси: збір або струшування дерева Годжі. У Китаї, у багатьох випадках, Ягоди годжі сушать і це сушіння дуже часто роблять біля самих плантацій. Їх ставлять на відкрите повітря і залишають сушитися на світлі та на сонці. Після висихання ягоди Годжі слід зберігати в герметичних контейнерах подалі від тепла та вологи.
Одного разу Годжі суха, потім її калібрують за кількістю зерен на 50 г ягід. Розмір варіюється від 180 зерен на 50 г для більших, тобто годжі дуже доброї якості та близько 280 зерен на 50 г для інших годжі.
Країна походження Lycium Barbarum, широко відома як "Ягоди годжі", насправді невідомо. Деякі джерела тим не менше дозволяють нам сказати, що Ягоди годжі походять з регіону між Малою Азією та Південно-Західною Азією.
Регіон Китаю з найбільшою кількістю плантацій Росії Ягоди годжі є Нінся. Регіон Нінся приділяє особливу увагу врожаю Годжі даючи різні заходи: музику, танці, вечірки тощо. .
Легенда про Li Ching Yuen є найпопулярнішою. Кажуть, що він жив у регіоні Гімалаїв, де Ягоди годжі рясніли. Тому щоранку він виходив і брав велику миску ягід Годжі, яка приносила йому прекрасне здоров'я, і що його смерть оцінюватиметься в 120 років. Потім приписували його фізичну форму і довголіття Ягоди годжі.
Походження ягід Годжі
Годжі або Годжі Беррі (Wolfberry англійською мовою), походить з сімейства Lycium, різновид рослини, що має понад 80 сортів у світі. Ці колючі чагарники ростуть в посушливих або сухих, помірних регіонах і в прибережних районах на солоних грунтах: Євразія, Північна Америка, Південна Америка, Австралія, Південна Африка. Серед безлічі різновидів Lycium, Afrum, Depressum, Horridum ..., найбільш відомими є Lycium Barbarum (звичайний ліцій або дикий або варварський lyciet) та Lycium Chinense (китайський lyciet) або Lycium Tibeticum.
Плоди деяких видів їстівні і використовуються в китайській медицині. Але Lycium Barbarum - це єдиний сорт, який містить усі харчові елементи, включаючи 4 відомих полісахариди, унікальних у світі, що роблять цей фрукт дуже відомим і найбільш продаваним, особливо в західних країнах. Lycium Chinense, який також називають Lycium Tibeticum, в основному культивується в Китаї. Він поширився за межами Китаю і в основному використовується як їжа.
Історія ягід Годжі
Кажуть, що тибетські ченці виявили Годжі близько 4500 років тому, в горах Тибету. Тибетці, послідовники традиційної медицини, які споживають Годжі кілька тисяч років, жили б довше, мали б краще здоров'я, ніж західні, були б щасливішими ... у всьому світі завдяки рекорду довголіття завдяки споживанню ягід Годжі протягом століть. Саме споживання цієї ягоди забезпечить цим людям енергію, стійкість.
Китайська медицина, яка є еталоном для безлічі дослідників, давно рекламувала переваги цього фрукта, який вони вживають щонайменше 2000 років. Протягом приблизно 600 років провінція Нінся на північному заході Китаю та Тибетське нагір'я дали найкращі результати Ягоди годжі. Багатство землі, тривалість сонячного проміння та природні води можуть запропонувати Ягоди годжі найкращі умови вирощування.
У 2000 році американський фармацевт Ерл Мінделл піонером дослідження та розповсюдження переваг Годжі. У своїй книзі "Біблія про вітаміни" він написав: "Цей маленький фрукт виявився, мабуть, найпотужнішою та повноцінною їжею на планеті". З тих пір популярність цього Годжі Беррі, вважається здоровою їжею, продовжує зростати. Виробництво Годжі Беррі вже кілька років, зумовлений високим попитом із західних країн.