Ягоди горобини Фармація та медицина, народна медицина - знання LWF 17
Ягода горобини не має особливого значення у фармації та медицині, але вона використовується в народній медицині, хоча і субординатно тут.

Рід Sorbus L. належить до сімейства розоцвітих, тут - до підродини малоїдних, яблукоподібних. У давнішій літературі синонім Sorbus aucuparia L: Aucuparia silvestris, Mespilus aucuparia, Pirus (Pyrus) aucuparia L. Назви в інших країнах такі: горобина, горобина; Горобина, швидка балка; Sorbier des oiseleurs, thymier; Sorbo degli uccellatori, Sorbo selvatico; Cornogodinho, tramazeiro; Serbal silvestre, Serbal de cazadores; Рон; Gewone Iijsterpes.
Єдиним видом виробництва сорбусів, що виробляють наркотики, є ягоди горобини, сушені плоди яких відомі як "Sorbi aucupariae fructus" і є у продажу.
Надземні частини горобини містять ціаногенні сполуки з пруназином у корі, листом та м’якоттю та амігдаліном у насінні. Листя і плоди також містять флавоноли. Глікозиди кверцетину та камфоролу в листі, а вільний кверцетин у плодах. У стовбурі та в листках урсолова кислота, парафіни та ситостерин. Серцевина містить різні біфеніли (аукупарин і метоксиаукупарин), заболонь - ліонід оксилоксид лігнану. У корі було виявлено 7,2% дубильних речовин, а також спиртів лупеолу, бетуліну та воску.
Іншим важливим інгредієнтом є вітамін С, який особливо міститься в плодах їстівної горобини (var. Edulis), а також у листі (приблизно 200 мг/100 г). На додаток до аскорбінової кислоти, парасорбінової кислоти та цукрових спиртів, фрукти також містять 2,3% органічних кислот, до 8% цукру, дубильні речовини, приблизно 1% пектину та суміш різних типів каротину. Нарешті, із 100 г насіння можна вичавити 21 г жирної олії, яка сохне при кімнатній температурі.